蒸汽通道防堵的馒头机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蒸汽通道防堵的馒头机，涉及厨房器具技术领域，解决了现有蒸汽通道容易被堵塞的问题。本实用新型专利技术一种蒸汽通道防堵的馒头机，包括机体和盖体，盖体上设有蒸汽通道，盖体的内侧面上设有通道隔板，通道隔板位于所述蒸汽通道处，并且通道隔板与盖体的内侧面之间设有间隙，机体内的蒸汽依次通过所述间隙和蒸汽通道流通到机体外部。本实用新型专利技术实施例主要用于馒头机，尤其适用于采用内桶和外桶方式的馒头机。

【技术实现步骤摘要】
蒸汽通道防堵的馒头机
本技术涉及厨房器具
，尤其涉及蒸汽通道防堵的馒头机。
技术介绍
馒头是是中国传统主食之一，为了满足大多数消费者对馒头的制作需求，现在已设计出多种形式的馒头机，并通过蒸制将馒头蒸熟。为了将馒头快速蒸熟，一般的馒头机都将馒头放置在较密闭的空间内蒸制，并在馒头机的盖体上设置相应的蒸汽通道。在实现和使用现有馒头机的过程中，专利技术人发现现有技术中至少存在如下问题:由于馒头坯是经过发酵的，在蒸制过程中，馒头膨胀较大，容易造成膨胀的馒头将蒸汽通道堵塞，此时如果馒头机继续工作，馒头机内部将会出现过压，存在使用的安全隐患，并且过多的蒸汽也容易导致馒头变的湿粘，影响馒头的口感。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种蒸汽通道防堵的馒头机。为达到上述目的，本技术采用如下技术方案:一种蒸汽通道防堵的馒头机，包括机体和盖体，盖体上设有蒸汽通道，盖体的内侧面上设有通道隔板，通道隔板位于所述蒸汽通道处，并且通道隔板与盖体的内侧面之间设有间隙，机体内的蒸汽依次通过所述间隙和蒸汽通道流通到机体外部。所述通道隔板覆盖所述蒸汽通道。所述机体包括外桶和内桶，盖体密封外桶的顶部，通道隔板延伸至内桶的侧壁外侧。所述通道隔板与盖体的内侧面之间通过铆钉或螺钉固定，并通过铆钉或螺钉支撑形成所述间隙。所述盖体包括上盖和下盖，通道隔板设置在下盖的内侧面上。所述下盖可拆安装在上盖上。所述下盖中部向上盖方向凹陷，在下盖上形成弧形的内侧面。所述通道隔板为弧形，并且通道隔板的弧度与下盖内侧面的弧度一致。本技术提供的蒸汽通道防堵的馒头机，通过在盖体内侧面设置通道隔板，并且通道隔板与盖体内侧面之间形成间隙，是的机体内的蒸汽可以依次通过间隙和蒸汽通道流通到机体外部，在机体内的馒头膨胀后，馒头只能顶到通道隔板上，不容易将通道隔板与盖体内侧面的间隙堵住，从而可以保证机体内的蒸汽能够顺利流通到外部，防止蒸汽通道被堵住。故而采用本技术实施例提供的蒸汽通道防堵的馒头机后，可以有效避免机体内部出现高压情况，降低了安全隐患，并且能够防止机体内部蒸汽过量，是的馒头口感不容易湿粘。【附图说明】为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术实施例中馒头机结构示意图；图2为本技术实施例中馒头机盖体剖视图；图3为图2中I部分局部放大图；图4为本技术实施例馒头机内桶与外桶的装配关系图；图5为本技术实施例中下盖的装配关系图。附图标记:10_机体，11-外桶，12-内桶,20-盖体,21-蒸汽通道,22-通道隔板，23-间隙，24-上盖，25-下盖，251-下盖本体，252-压圈，253-密封圈，26-铆钉。【具体实施方式】下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。本技术提供一种蒸汽通道防堵的馒头机，如图1、图2和图3所示，该馒头机包括机体10和盖体20，盖体盖合在机体上，从而形成蒸制馒头的空间，其中盖体20上设有蒸汽通道21，为了防止馒头膨胀后将蒸汽通道堵住，本技术实施例在盖体20的内侧面上设有通道隔板22，该通道隔板22位于所述蒸汽通道21处，并且通道隔板22与盖体20的内侧面之间设有间隙23，机体10内的蒸汽依次通过所述间隙23和蒸汽通道21流通到机体外部，馒头只能顶到通道隔板上，不容易将通道隔板与盖体内侧面的间隙堵住，从而可以保证机体内的蒸汽能够顺利流通到外部。本技术中通道隔板覆盖所述蒸汽通道，一般而言蒸汽通道在盖体的内侧面上会形成蒸汽口，这里讲的覆盖蒸汽通道就是覆盖盖体内侧面的蒸汽口，具体运用时本领域技术人员可以选择覆盖全部蒸汽口，当然也可以覆盖蒸汽口的部分，使得间隙能够与蒸汽口连通即可。如图4所示，本技术实施例中的机体10包括外桶11和内桶12，盖体20密封外桶11的顶部，使用时需要蒸制的馒头位于内桶12中，外桶11中加入水，并且内桶12月外桶11之间形成蒸汽流通间隙，加热后蒸汽通过蒸汽流通间隙进入到内桶12，由于馒头膨胀过大时，有可能将通道隔板22与盖体内侧面的间隙23堵住，为了更好地防止堵塞，本技术实施例中通道隔板22延伸至内桶的侧壁外侧，由于馒头位于内桶中，无法膨胀到内桶外侧将间隙23堵塞，所以，采用该方案后可以更好地保证机体内的蒸汽能够顺利流通到外部。为了实现馒头的自动制作，本技术的内桶中一般设有搅拌机构，机体内设有驱动搅拌机构运动的驱动装置，机体中设有蒸汽发生装置，蒸汽发生装置产生的蒸汽通入蒸汽流通间隙。本技术实施例中的通道隔板与盖体的内侧面之间通过铆钉固定，具体如图5所示，通过两个铆钉26将通道隔板22固定，并且通过铆钉26支撑通道隔板，使得通道隔板与盖体内侧面之间形成所述间隙。当然本领域技术人员也可以采用其他方式固定通道隔板，如通过螺钉固定。如图2和图3所示，本技术实施例中的盖体20包括上盖24和下盖25，蒸汽通道包括位于上盖24上的通道和出汽口、以及位于下盖25上的蒸汽口，其中通道隔板设置在下盖的内侧面上。为了方便清洗，下盖25采用可拆方式安装在上盖上，例如在上盖24内周侧设置卡扣，在下盖25外周侧设置弹性卡勾，通过弹性卡勾的变形是的卡勾可拆卸地卡入卡扣。如图5所示，下盖25包括下盖本体251、压圈252和密封圈253，通过压圈252将密封圈253压紧在下盖本体251上。由于蒸制馒头过程中的蒸汽容易在下盖25上形成冷凝水，为了防止冷凝水滴到馒头上，本技术实施例将下盖25中部设计为向上盖24方向凹陷，从而在下盖上形成弧形的内侧面，如此一来冷凝水就会沿着弧形内侧面向四周流，从而有效防止冷凝水滴到馒头上。为了方便生产，本技术实施例将通道隔板22也设计为弧形，并且通道隔板22的弧度与下盖25内侧面的弧度一致。本技术实施例主要用于馒头机，尤其适用于采用内桶和外桶方式的馒头机。以上所述，仅为本技术的【具体实施方式】，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此，本技术的保护范围应以权利要求的保护范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蒸汽通道防堵的馒头机，包括机体和盖体，盖体上设有蒸汽通道，其特征在于，盖体的内侧面上设有通道隔板，通道隔板位于所述蒸汽通道处，并且通道隔板与盖体的内侧面之间设有间隙，机体内的蒸汽依次通过所述间隙和蒸汽通道流通到机体外部。

【技术特征摘要】
1.一种蒸汽通道防堵的馒头机，包括机体和盖体，盖体上设有蒸汽通道，其特征在于，盖体的内侧面上设有通道隔板，通道隔板位于所述蒸汽通道处，并且通道隔板与盖体的内侧面之间设有间隙，机体内的蒸汽依次通过所述间隙和蒸汽通道流通到机体外部。2.根据权利要求1所述的馒头机，其特征在于，所述通道隔板覆盖所述蒸汽通道。3.根据权利要求1所述的馒头机，其特征在于，所述机体包括外桶和内桶，盖体密封外桶的顶部，通道隔板延伸至内桶的侧壁外侧。4.根据权利要求1所述的馒头机，其特征在于，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，王鹏波，甘胜涛，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37