一种黑麦山楂片及其制备方法技术

一种黑麦山楂片及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：山楂300-320、夜交藤3-4、牛膝4-5、鸡内金5-6、益智仁4.5-5、谷精草4-5、川明参3-4、风铃花1.5-2、柠檬5-6、乌梅4-5、藕粉8-9、黑麦面粉20-22、蟹肉23-25、酱油6-7、鸡骨2-3、黑糖25-30、芸豆3-4、酵母0.2-0.3、营养添加剂7-8。本发明专利技术的生产工艺简单、容易施行，且配方合理科学，营养丰富，其中添加的黑麦面粉中富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，可预防癌症、延年益寿，此外，本发明专利技术还添加了多种中草药，具有养心安神、补肝益肾、明目退翳、养阴清肺的功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种黑麦山楂片，其特征在于由下列重量份的原料制成：山楂300‑320、夜交藤3‑4、牛膝4‑5、鸡内金5‑6、益智仁4.5‑5、谷精草4‑5、川明参3‑4、风铃花1.5‑2、柠檬5‑6、乌梅4‑5、藕粉8‑9、黑麦面粉20‑22、蟹肉23‑25、酱油6‑7、鸡骨2‑3、黑糖25‑30、芸豆3‑4、酵母0.2‑0.3、营养添加剂7‑8； 所述营养添加剂由下列重量份原料制成：熟地1‑2、甘草1.5‑2.3、陈皮0.8‑1、灵芝1‑1.2、红酒10‑12、榛子仁7‑8、蜂蜜1‑2、大米24‑25、鸡蛋液3‑4、米醋2‑3；制备方法为：（1）将熟地、甘草、陈皮、灵芝置于红酒中密封浸泡7‑8小时，过滤除渣，得药酒；将榛子仁送入锅中，小火炒香后出锅，加药酒研磨匀质，小火熬膏，烘干后研成粉末； （2）将大米、蜂蜜、鸡蛋液混合入锅，加1.1‑1.2倍的水，煮干后得米饭；将米饭加米醋打成泥，烘干后研成粉末，与步骤（1）所得物料混合拌匀，即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张跃，陶勇，邓玉民，
申请(专利权)人：蚌埠味多多学生营养餐有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34