【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】 一种酱瓜的配方,其特征在于:由小麦、食用盐、水和菜瓜组成;所述各成分的质量份数为小麦9‑12份,食用盐1.6‑1.8份,水18‑20份,菜瓜2‑3份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】 技术研发人员:黄光荣, 申请(专利权)人:黄光荣, 类型:发明 国别省市:安徽;34
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