【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽锅
本技术涉及一种家用电器,尤其涉及一种蒸汽锅。
技术介绍
市场上具有感温功能的蒸汽锅通常结构是:平底、环状发热管、普通蒸架和锅体底部设置有感温装置,水放在锅体内,发热管将水加热至沸点,产生蒸汽。锅体底部的感温装置检测的只能是锅体内水的温度,不能检测到内锅的温度,在蒸炖时难以对内锅的温度进行控制。使用蒸架的蒸汽锅在蒸炖时,内锅放置在蒸架上,水烧开时,涌动的水会冲击蒸架,使内锅发生位移,致使内锅容易倾斜倾出蒸炖的食物,影响食品的蒸炖效果。此外,现有技术的蒸汽锅使用时,由于水的对流原理,锅体内全部水分加热到沸点时才开始产生水蒸汽进行食品加热,由于水的热容很大,全部水分吸收热量所需时间较长,耗能大。
技术实现思路
本技术的目的在于提出一种能够实现准确感温、无需蒸架的蒸汽锅,加热效率高,结构简单,平稳性高,使用方便。为达此目的,本技术采用以下技术方案:一种蒸汽锅,包括外锅和内锅,所述外锅包括储水的锅体和设置在所述锅体底部下方的环形发热装置,所述内锅放置于所述锅体内;所述锅体内底部中心设置有圆台,所述圆台的上表面与所述内锅的底部中心相接触,所述圆台的直径小于 ...
【技术保护点】
一种蒸汽锅,包括外锅和内锅,所述外锅包括储水的锅体和设置在所述锅体底部下方的环形发热装置,所述内锅放置于所述锅体内,其特征在于:所述锅体内底部中心设置有圆台,所述圆台的上表面与所述内锅的底部中心相接触,所述圆台的直径小于所述环形发热装置的内直径,所述圆台下方设置有感温装置;所述锅体内底部均匀设置有从锅壁向中心方向延伸的细条状的凸起,所述凸起至少延伸至所述内锅底部的正下方,所述凸起的高度与所述圆台的高度一致;所述锅体内设置有由所述凸起与所述圆台分隔形成的凹槽区。
【技术特征摘要】
1.一种蒸汽锅,包括外锅和内锅,所述外锅包括储水的锅体和设置在所述锅体底部下方的环形发热装置,所述内锅放置于所述锅体内,其特征在于: 所述锅体内底部中心设置有圆台,所述圆台的上表面与所述内锅的底部中心相接触,所述圆台的直径小于所述环形发热装置的内直径,所述圆台下方设置有感温装置; 所述锅体内底部均匀设置有从锅壁向中心方向延伸的细条状的凸起,所述凸起至少延伸至所述内锅底部的正下方,所述凸起的高度与所述圆台的高度一致; 所述锅体内设置有由所述凸起与所述圆台分隔形成的凹槽区。2.根据权利要求1所述的蒸汽锅,其特征在于:所述凸起设置有3条或3条以上。3.根据权利要求1所述的蒸汽锅,其特征在于:所述凹槽区的凹面与所述锅体的底面平行。4.根...
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