一种肉灵芝营养液制备方法及肉灵芝快速培育方法技术

一种高品质肉灵芝快速培育方法，涉及肉灵芝菌种及其保健品培育技术，包括以下步骤：A.选取水果0.08－0.50重量份，禽蛋0.03－0.20重量份，打浆，过滤；B.加入蜂蜜0.01－0.25重量份，搅拌均匀，形成营养液；C.将营养液置于肉灵芝原液中，按重量比营养液∶肉灵芝原液＝1∶5－12的比例加入；D.在17－30℃的环境下，放置完全成型，形成肉灵芝；E.取出肉灵芝，置于矿泉水中，即可进行下步繁育。本发明专利技术的显著效果是：1.增长速度快，1个月左右可增长1倍以上；2.外观好，色泽好，呈红色，鲜艳诱人；1个月左右就可实现变硬成形；3.品质好，营养液营养丰富，其品质优良；4.培育成本低。采用原料较少，相对其它方法，培育成本大幅下降，有利于推广应用。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种高品质肉灵芝快速培育方法，涉及肉灵芝菌种及其保健品培育技术，包括以下步骤：A.选取水果0.08－0.50重量份，禽蛋0.03－0.20重量份，打浆，过滤；B.加入蜂蜜0.01－0.25重量份，搅拌均匀，形成营养液；C.将营养液置于肉灵芝原液中，按重量比营养液∶肉灵芝原液＝1∶5－12的比例加入；D.在17－30℃的环境下，放置完全成型，形成肉灵芝；E.取出肉灵芝，置于矿泉水中，即可进行下步繁育。本专利技术的显著效果是：1.增长速度快，1个月左右可增长1倍以上；2.外观好，色泽好，呈红色，鲜艳诱人；1个月左右就可实现变硬成形；3.品质好，营养液营养丰富，其品质优良；4.培育成本低。采用原料较少，相对其它方法，培育成本大幅下降，有利于推广应用。【专利说明】
本专利技术涉及菌类培育技术，进一步是肉灵芝快速培育技术。
技术介绍
肉灵芝为一种古生物种，中国古医籍中早有记载，《本草纲目》对其形态、性状曾做过详尽的描述，将其归为五种灵芝之一，称谓“肉芝”，并认为:“久食，轻身不老，延年神仙。”近年来，人们更多地开始用现代科学的方法对其内含成份、应用价值加以重新研究。研究表明，肉灵芝为一种“大型粘菌复合体”，含有核苷酸、卵磷脂、几丁质、白蛋白、黄酮、多糖、谷胱甘肽、皂甙、甲壳质、不饱和脂肪酸、微量元素、氨基酸，以及一种人们知之甚少的新物质PQQ (吡咯喹啉醌)。这些生理活性物质，呈有机态形式存在，极易被人体吸收利用，是人体细胞理想的营养补充剂。研究发现，肉灵芝具有与灵芝类似的功效，其作用正逐步研究开发应用。目前对肉灵芝的研究尚处于初级阶段，随着医学科技进步，可以预见在不久的将来，对肉灵芝的研究必将更加深入，届时，肉灵芝必将对人类健康矿泉水平的提高做出积极的贡献。原生肉灵芝量少，不成规模，繁殖较慢；即使采用各种新技术培育肉灵芝，其生长速度仍比较缓慢，菌体增大一倍往往需要数月的时间，远远满足不了大规模的开发和生产的需要。为加速肉灵 芝的培育，一些研究者推出了快速培育肉灵芝的方法，往往较大幅度地增加了养殖成本；存在着培育速度、品质与成本不能兼顾的问题。本 申请人:经多年深入研究，探索出高品质肉灵芝的快速培育方法。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的在于提供，使用本专利技术可快速培育肉灵芝，培育的肉灵芝品质好、成本低。本专利技术的目的是通过以下方案实现的: 一种快速繁育肉灵芝的营养液制备方法，其特征在于:A选取水果0.08 - 0.50重量份，禽蛋0.03 - 0.20重量份，打浆，过滤出加入蜂蜜0.01 - 0.20重量份，搅拌均匀，形成营养液。一种高品质肉灵芝快速培育方法，其特征在于:A选取水果0.08 - 0.50重量份，禽蛋0.03 - 0.20重量份，打浆，过滤；B加入蜂蜜0.01 — 0.20重量份，搅拌均匀，形成营养液；C将营养液置于肉灵芝原液中，按重量比营养液:肉灵芝原液=I:5- 12的比例加入；D在17 — 30°C的环境下，放置至完全成型，形成肉灵芝；E取出肉灵芝，置于矿泉水中，即可进行下步繁育。肉灵芝放置矿泉水内I个月，捞出肉灵芝肉体，即形成肉灵芝原液。进一步:一种高品质肉灵芝快速培育方法，其特征在于:A选取水果0.10 - 0.40重量份，禽蛋0.05 - 0.16重量份，打浆，过滤出加入蜂蜜0.02 - 0.10重量份，搅拌均匀，形成营养液；C将营养液置于肉灵芝原液中，按重量比营养液:肉灵芝原液=1:7-10的比例加入山在17 - 30°C的环境下，放置至完全成型，形成肉灵芝；E取出肉灵芝，置于矿泉水中，即可进行下步繁育。再进一步: 打浆可采用打浆机进行。所述的水果指亚酸性水果之一；所述亚酸性水果，包括苹果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、樱桃、蜜李等；所述的苹果还可为山楂或菠萝所代替。所述禽蛋指豕禽蛋，包括鸡蛋、鸭蛋、鶴蛋等；禽蛋为全禽蛋(包括蛋清与蛋黄)，也可是仅为蛋清。所述营养液的组份中还有枸杞0.03~0.20重量份。所述枸杞指黑枸杞。具体指青藏高原的黑枸杞。所述所述营养液的组份中还有藏红花0.01~0.10重量份。所述藏红花选用青藏高原所产材料。本领域公知，肉灵芝的繁育，一般是将菌种(肉灵芝的肉体)置于水中，一个月以上形成肉灵芝原液，再将肉灵芝原液固化后，分离成新的菌种，进行新的繁育。肉灵芝的繁育有两个重要因素，即菌种和营养液。 申请人:长期致力于肉灵芝的养殖，经研究发现，在一般水中，肉灵芝即可生存 生长，但生长缓慢；如选用矿泉水，则肉灵芝的繁殖速度明显加快，表明肉灵芝对矿物质的明显需求；如再加入一些生命体所必须的营养物，如维生素、蛋白质、氣基酸，则可进一步提闻肉灵芝的繁殖速度以及确保肉灵芝的品质。本专利技术中: 鸡蛋，蛋白体积约占全蛋的57% — 58.5%。蛋白中约含蛋白质12%，主要是卵白蛋白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。蛋黄体积约全蛋的30% —32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28.2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷月旨。对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。苹果，含有多种维生素和酸类物质。I个苹果(154g)中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。I个苹果膳食纤维5g,钾17011?,!? IOmg,碳水化合物22g,磷IOmg, Vc7.8g, Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。蜂蜜，含有180多种不同物质，主要成分是葡萄糖和果糖，其它成分有多种氨基酸、维生素、矿物质、酵素、芳香物、色素、激素、有机酸、酶类和生物活性物质等。主要有以下几个部分。1、糖。蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要经人体消化，能够直接被人体肠壁细胞吸收利用，因此不会加重胃肠负担，这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要。2、维生素。蜂蜜中含多种维生素，尤其B族维生素最多，每100克蜂蜜中含有B族维生素300—400微克。3、有机酸。含有多种酸，主要有葡萄糖酸、柠檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和苹果酸等；无机酸主要有磷酸、盐酸等。4、矿物质。蜂蜜中所含的矿物质含量不高，但种类较多，如有益身心的钾、强筋健骨的钙、健脑的磷以及起镇静作用的镁、增补血液的铁、铜等。5、酶。蜂蜜中所含酶量的多少，是检验蜂蜜质量优劣的一个重要指标，表明蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。另外还有淀粉酶、葡萄糖氧酶、还原酶、转化酶、磷酸酶、类蛋白酶等。蜂蜜在全世界都被认为是最好的保健食品之一。蜂蜜可选用柴达木枸杞蜜，进一步是地处青海省都兰县诺木洪枸杞蜜，尤其是枸杞红时的蜜蜂酿造的枸杞蜜。枸杞(枸杞子)，含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、抗脂肪肝降血压及降血糖等作用。中医常常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种快速繁育肉灵芝的营养液的制备方法，其特征在于：A选取水果0.08－0.50重量份，禽蛋0.03－0.20重量份，打浆，过滤；B加入蜂蜜0.01－0.25重量份，搅拌均匀，形成营养液。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：钟保明，马兰英，
申请(专利权)人：钟保明，
类型：发明
国别省市：河南;41