【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】CTC流程自动化制茶工艺,所述鲜茶叶萎凋后的分拣杂质工序—茶叶揉、挤、切工序—撕、挤压、切工序—形成颗粒工序—发酵工序—烘干工序—拣除粗、老的茎梗—分筛出不同型号的茶产品都采用机械自动化生产;整个生产工艺流程中采用了均衡叶选机拣去杂质,洛托凡转子机对茶叶进行揉、挤、切,CTC四联机对茶叶撕开、挤压、切细,成形机制成茶颗粒,自动化连续发酵床对茶颗粒进行连续流水作业发酵,流化床干燥机对茶原料烘干,初分静电拣别机拣除粗老的茎梗,震动圆筛机以及细分拣别机分筛出不同大小型号的茶叶产品。大大提高茶叶加工生产自动化、标准化水平,能使茶叶加工的效率提高,产品质量也有了保证。【专利说明】CTC流程自动化制茶工艺
本专利技术属于农产品加工产业中茶叶加工的
。尤其涉及一种CTC流程自动化制茶工艺。
技术介绍
大力发展农产品加工业,扩大农产品深加工,提高产品的挡次和质量,提高技术装备水平,有利于推进农业现代化,对于茶产业,我地区属一级产区,纬度、海拔、日照、降水量、土质酸碱度都适宜茶树生产,所以茶叶品种资源丰富,但是现有的产业经济优势并不明显,其中之一的因素也表现在茶叶加工企业规模较小,整体差异较大,手工操作与部分工序采用机械化操作并存,而且加工设备比较陈旧落后,造成加工产业效益较低。
技术实现思路
本专利技术的目的是:为了改变目前的茶叶加工设备陈旧技术落后,标准化自动水平低下的现状提供一种CTC流程自动化制茶工艺,以实现茶业加工上规模化,标准化和自动化的目标。CTC流程自动化制茶工艺,所述鲜茶叶萎凋后的分拣杂质工序一茶叶揉、挤、切工序一撕、挤压、切 ...
【技术保护点】
CTC流程自动化制茶工艺,其特征在于:它鲜茶叶萎凋后的分拣杂质工序—茶叶揉、挤、切工序—撕、挤压、切工序—形成颗粒工序—发酵工序—烘干工序—拣除粗、老的茎梗—分筛出不同型号的茶产品都采用机械自动化生产;整个生产工艺流程中采用了均衡叶选机拣去杂质,洛托凡转子机对茶叶进行揉、挤、切,CTC四联机对茶叶撕开、挤压、切细,成形机制成茶颗粒,自动化连续发酵床对茶颗粒进行连续流水作业发酵,流化床干 燥机对茶原料烘干,初分静电拣别机拣除粗、老的茎、梗,震动圆筛机以及细分拣别机1和细分拣别机2分筛出不同大小型号的茶叶产品。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:曹宏,
申请(专利权)人:普安县宏鑫茶业开发有限公司,
类型:发明
国别省市:贵州;52
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