一种利用芝麻油脚提取芝麻素的方法技术

本发明专利技术属于一种利用芝麻油脚提取芝麻素的方法，包括以下步骤：①向芝麻油脚中加入无水乙醇，搅拌，静置分层，取上层清液，旋转蒸发得到芝麻素富集物；②加入无水甲醇，在55~63℃下浸取3~4h，得到浸取液；③加入活性炭，搅拌0.5~1h，然后过滤，得到芝麻素提取液；④将芝麻素提取液缓慢降温至-10~-5℃，结晶2~3h，过滤得到芝麻素粗品；向芝麻素粗品中加入石油醚，35~40℃下密闭混合0.5~1h，过滤得到芝麻素粗制品；将芝麻素粗制品溶于无水乙醇，在-5~5℃下结晶纯化，时间维持3~5小时，在此条件下经过两次结晶，真空干燥得到芝麻素产品。利用本发明专利技术制备得到的芝麻素杂质含量少，色泽好，纯度高。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术属于，包括以下步骤：①向芝麻油脚中加入无水乙醇，搅拌，静置分层，取上层清液，旋转蒸发得到芝麻素富集物；②加入无水甲醇，在55~63℃下浸取3~4h，得到浸取液；③加入活性炭，搅拌0.5~1h，然后过滤，得到芝麻素提取液；④将芝麻素提取液缓慢降温至-10~-5℃，结晶2~3h，过滤得到芝麻素粗品；向芝麻素粗品中加入石油醚，35~40℃下密闭混合0.5~1h，过滤得到芝麻素粗制品；将芝麻素粗制品溶于无水乙醇，在-5~5℃下结晶纯化，时间维持3~5小时，在此条件下经过两次结晶，真空干燥得到芝麻素产品。利用本专利技术制备得到的芝麻素杂质含量少，色泽好，纯度高。【专利说明】
本专利技术属于芝麻素的提取工艺
，具体涉及。
技术介绍
芝麻素是一种含于芝麻籽中的天然成分，芝麻籽包含约0.3 - 0.5%的芝麻素。芝麻素具有优良的抗氧化作用，可抗衰老、调节血脂、保护肝脏、降低血压、抗癌、调节免疫力、使头发黑亮等诸多生理功效。在人体试验中，证明芝麻素可运送至肝脏，在肝中代谢成抗氧化物质，抗氧化效果比维生素E更强。从芝麻油中提取芝麻素的方法已经多有研究，芝麻油的产量本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用芝麻油脚提取芝麻素的方法，其特征在于，包括以下步骤：①向芝麻油脚中加入4~7倍体积的无水乙醇，在30~40℃搅拌3~5h，静置分层，取上层清液，旋转蒸发得到芝麻素富集物；②将步骤中①中得到的芝麻素富集物，加入无水甲醇，芝麻素富集物与无水甲醇的料液比1∶4~6，在55~63℃下浸取3~4h，得到浸取液；③向浸取液中加入活性炭，搅拌0.5~1h，然后过滤，得到芝麻素提取液；④将芝麻素提取液缓慢降温至‑10~‑5℃，使芝麻素结晶，结晶2~3h，过滤得到芝麻素粗品；向芝麻素粗品中加入石油醚，芝麻素粗品与石油醚的料液比为1∶1~3，35~40℃下密闭混合0.5~1h，过滤得到芝麻素粗制品；将芝麻...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：阎珺，王书礼，薛保国，
申请(专利权)人：驻马店市王书礼芝麻制品有限公司，
类型：发明
国别省市：河南;41