本发明专利技术为一种餐饮行业用全自动循环用水臭氧消毒超声波清洗烘干一体机，由水平安装在室内的密封型不锈钢主机、架空安装在室外的电控不锈钢储水箱、不锈钢连接管道以及控制电缆组合成，由主控电路板对设置的臭氧发生器、臭氧浓度检测传感器、水位检测探针、抽水泵、抽气泵、充气泵、步进电机、超声波振动器、电磁阀、PTC发热陶瓷组、轴流风机、控制电缆等进行检测并自动控制喷淋、仿生摆手、臭氧浸泡、超声波清洗、清洗水循环、外排水、残余臭氧气体抽送、烘干等工作流程环节，实现无污染高效消毒清洗和循环节水利用，更好解决餐饮行业自动清洗机消毒效果不好和洗净率不高而易引发的食品安全问题。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品通用设备的设计制造
，具体是一种餐饮行业用全自动循环用水臭氧消毒超声波清洗烘干一体机。
技术介绍
目前，公知的普通餐饮行业用自动清洗机很少具备有自循环用水功能，一般自动清洗机采用自来水加兑洗涤剂用于食物及用具浸泡、电驱动波轮清洗、排水、再加入自来水漂洗、再排水流程作业，臭氧清洗机采用在自来水加入臭氧气体对食物及用具浸泡后再用自来水冲水漂洗的方法来解决餐饮行业食物及用具的清洗和消毒，其实施依靠在清洗机内采用自来水加兑洗涤剂用于食物及用具进行浸泡消毒、再使用电驱动波轮和大量自来水来漂洗，臭氧清洗机采用在自来水中加入臭氧气体进行浸泡消毒、再使用自来水冲水漂洗来实现对餐饮行业食物及用具的消毒和清洗。以现在的普通餐饮行业用自动清洗机具有的消毒和清洗功能，尚待解决自来水加兑洗涤剂方式耗水严重、采用臭氧消毒方式时操作人员需防止臭氧中毒操作不方便，从而影响餐饮行业自动清洗机消毒效果不好和洗净率不高而易引发的食品安全问题。
技术实现思路
本专利技术的目的：是提供一种室内密封全自动主机，其通过管道连接室外储水箱、运用臭氧消毒原理实现循环水利用、运用超声波和仿生摆手动作实现高效漂洗和采用内循环PTC陶瓷加热烘干的一体机，更好解决餐饮行业自动清洗机使用自来水加兑洗涤剂方式耗水严重、采用臭氧消毒方式时操作人员需防止臭氧中毒操作不方便等问题的一种餐饮行业用全自动循环用水臭氧消毒超声波清洗烘干一体机。 本专利技术的技术方案：水平安装在室内地面上的横卧式密封型不锈钢主机，横卧式上端开口其它端密封的长方体不锈钢保温主机箱体1的上部设置下端开口其它端密封的长方体不锈钢保温主机箱盖2，主机箱体1通过背部外侧顶端设置的铰链3与主机箱盖2背部底端铰接，主机箱体1和主机箱盖2的内层不锈钢板与外层不锈钢板之间设有保温层，主机箱体1的上开口端向内折边上设置密封胶条6，主机箱盖2的下开口端与主机箱体1的上开口端折边对应向内折边,主机箱体1的背部外侧设置左右侧面带有通风散热孔的不锈钢保护罩4，主机箱体1的底部四角设置带有调平螺栓的落地脚7，主机箱体1背面外侧靠左端中间位置主控电路板74，外接电源线34一端接入主控电路板74，外接电源线34从保护罩4的左侧面引出，外接电源线34的a芯、b芯、c芯的另一端分别与交流220伏电源的相线、零线、公共地线电连接，控制电缆33一端接入主控电路板74，控制电缆33的另一端由保护罩4的左侧面穿出再引向室外储水箱，主机箱体1正面左上角设置防水型操作平台9，操作平台9的正上面设置启动微动开关（SW1）10、模式选择微动开关（SW2）11、PC喇叭12、食品类别模式红色LED灯25、用具类别模式红色LED灯26、工作状态显示红色LED灯28、完成工作状态绿色LED灯29，控制电缆27一端接入主控电路板74，控制电缆27从主机箱体1左侧面上端的保温层穿出再引入操作平台9内，控制电缆27的a芯、b芯另一端分别与PC喇叭12的正极、负极电连接，控制电缆27的c芯、d芯、e芯、f芯另一端分别与微动开关（SW1）10和微动开关（SW2）11的两端电连接，控制电缆27的g芯、h芯另一端分别与LED灯25的负极、正极电连接，控制电缆27的i芯、j芯另一端分别与LED灯26的负极、正极电连接，控制电缆27的k芯、m芯另一端分别与LED灯28的负极、正极电连接，控制电缆27的n芯、p芯另一端分别与LED灯29的负极、正极电连接，主机箱盖2正面中间设置带按锁的拉手5，主机箱体1正面上端与拉手5的锁舌对应位置设置锁卡板13，主机箱体1内侧的下端密封设置左低右高的不锈钢底板8，不锈钢底板8上端中间位置、左右对称设置超声波振动器14，控制电缆36一端接入主控电路板74，控制电缆36的另一端从不锈钢底板8下引出再穿过不锈钢底板8分别与超声波振动器14的电极电连接，超声波振动器14的底部与不锈钢底板8上端密封连接，不锈钢底板8左端中间位置设置排水孔16，排水孔16下端的主机机箱1底部下侧设置直流电磁阀(J1)15和排水管17，电磁阀(J1)15的进水口与排水孔16密封连接，电磁阀(J1)15的出水口与排水管17一端密封接通，排水管17的另一端接至室外的污水管道，控制电缆22一端接入主控电路板74，控制电缆22从保护罩4下侧引出再沿主机箱体底部外侧接入电磁阀（J1）15，控制电缆22的a芯、b芯另一端分别与电磁阀（J1）15的正极、负极电连接，主机箱盖2内侧顶部固定设置顶端密封的不锈钢U型喷淋管52，喷淋管52的下侧为喷淋口，喷淋管52的U型底中间上侧穿过主机箱盖2设置喷淋管入水口53，主机机箱1背部靠上端外侧设置直流电磁阀(J2)48、控制电缆49和不锈钢软管51，电磁阀(J2)48的出水口与软管51的一端密封连接，软管51的另一端穿过保护罩4与喷淋管入水口53密封连接，电磁阀 (J2) 48的进水口与进水管50的一端密封接通，进水管50的另一端从保护罩4的左侧面穿出再引至室外与储水箱的出水口84密封连接，控制电缆49一端接入主控电路板74，控制电缆49的a芯、b芯的另一端分别与电磁阀(J2)48的正极、负极电连接，主机机箱1前部内侧与背部内侧之间、靠上端的中间部和右端部分别设置长方体前摇臂70和不锈钢挂蓝72，前摇臂70上设置窄长形、上下穿透式挂蓝孔71，挂蓝72的右上端中间部对应挂蓝孔71设置不锈钢挂钩73，主机机箱1背部外侧靠右下部位置分别设置后摇臂65、连杆66、扇形齿轮64、直流步进电机（M1）63、左限位红外线光电开关67、右限位红外线光电开关68、控制电缆69，前摇臂70的前端、后端靠上端位置设有转轴和轴套，前摇臂70的前端转轴和轴套嵌入主机机箱前部内侧、保温层，前摇臂70的后端转轴和轴套嵌入主机机箱背部内侧、保温层、背部外侧，前摇臂70的后端转轴穿出主机机箱背部外侧与后摇臂65的下端固定连接，后摇臂65的A臂和B臂的上端轴孔通过连杆66两端的转轴活动连接，后摇臂65的A臂的下端与扇形齿轮64的上端固定连接，扇形齿轮64的齿牙与固定连接在步进电机（M1）63的偏心转轴上的驱动齿轮啮合，控制电缆69一端接入主控电路板74，控制电缆69的a芯、b芯的另一端分别与步进电机（M1）63的正极、负极电连接，控制电缆69的c芯、d芯、e芯、f芯的另一端分别与左限位红外线光电开关67的1脚、2脚、3脚、4脚电连接，控制电缆69的g芯、h芯、i芯、j芯的另一端分别与右限位红外线光电开关68的1脚、2脚、3脚、4脚电连接，整机待机原始状态时，扇形齿轮64靠齿牙端的左边停在左限位红外线光电开关67的U形检测口内，左限位红外线光电开关67的3脚通过控制电缆49的e芯给主控电路板74高电平信号，主控电路板74通过控制电缆69的a芯、b芯给步进电机（M1）63正极和负极提供正电压，步进电机（M1）63正转，步进电机（M1）63的驱动齿顺时针方向转动，扇形齿轮64逆时针方向转动，直到扇形齿轮64靠齿牙端的右边进入右限位红外线光电开关68的U形检测口时，右限位红外线光电开关68的3脚通过控制电缆49的i芯给主控电路板74高电平信号，主控电路板74通过控制电缆69的a芯、b芯给步进电机（M1）63正极本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种餐饮行业用全自动循环用水臭氧消毒超声波清洗烘干一体机，其特征是：水平安装在室内地面上的横卧式密封型不锈钢主机，横卧式上端开口其它端密封的长方体不锈钢保温主机箱体（1）的上部设置下端开口其它端密封的长方体不锈钢保温主机箱盖（2），主机箱体（1）通过背部外侧顶端设置的铰链（3）与主机箱盖（2）背部底端铰接，主机箱体（1）和主机箱盖（2）的内层不锈钢板与外层不锈钢板之间设有保温层，主机箱体（1）的上开口端向内折边上设置密封胶条（6），主机箱盖（2）的下开口端与主机箱体（1）的上开口端折边对应向内折边,主机箱体（1）的背部外侧设置左右侧面带有通风散热孔的不锈钢保护罩（4），主机箱体（1）的底部四角设置带有调平螺栓的落地脚（7），主机箱体（1）背面外侧靠左端中间位置主控电路板（74），外接电源线（34）一端接入主控电路板（74），外接电源线（34）从保护罩（4）的左侧面引出，外接电源线（34）的a芯、b芯、c芯的另一端分别与交流220伏电源的相线、零线、公共地线电连接，控制电缆（33）一端接入主控电路板（74），控制电缆（33）的另一端由保护罩（4）的左侧面穿出再引向室外储水箱，主机箱体（1）正面左上角设置防水型操作平台（9），操作平台（9）的正上面设置启动微动开关（SW1）（10）、模式选择微动开关（SW2）（11）、PC喇叭（12）、食品类别模式红色LED灯（25）、用具类别模式红色LED灯（26）、工作状态显示红色LED灯（28）、完成工作状态绿色LED灯（29），控制电缆（27）一端接入主控电路板（74），控制电缆（27）从主机箱体（1）左侧面上端的保温层穿出再引入操作平台（9）内，控制电缆（27）的a芯、b芯另一端分别与PC喇叭（12）的正极、负极电连接，控制电缆（27）的c芯、d芯、e芯、f芯另一端分别与微动开关（SW1）（10）和微动开关（SW2）（11）的两端电连接，控制电缆（27）的g芯、h芯另一端分别与LED灯（25）的负极、正极电连接，控制电缆（27）的i芯、j芯另一端分别与LED灯（26）的负极、正极电连接，控制电缆（27）的k芯、m芯另一端分别与LED灯（28）的负极、正极电连接，控制电缆（27）的n芯、p芯另一端分别与LED灯（29）的负极、正极电连接，主机箱盖（2）正面中间设置带按锁的拉手（5），主机箱体（1）正面上端与拉手（5）的锁舌对应位置设置锁卡板（13），主机箱体（1）内侧的下端密封设置左低右高的不锈钢底板（8），不锈钢底板（8）上端中间位置、左右对称设置超声波振动器（14），控制电缆（36）一端接入主控电路板（74），控制电缆（36）的另一端从不锈钢底板（8）下引出再穿过不锈钢底板（8）分别与超声波振动器（14）的电极电连接，超声波振动器（14）的底部与不锈钢底板（8）上端密封连接，不锈钢底板（8）左端中间位置设置排水孔（16），排水孔（16）下端的主机机箱（1）底部下侧设置直流电磁阀(J1)（15）和排水管（17），电磁阀(J1)（15）的进水口与排水孔（16）密封连接，电磁阀(J1)（15）的出水口与排水管（17）一端密封接通，排水管（17）的另一端接至室外的污水管道，控制电缆（22）一端接入主控电路板（74），控制电缆（22）从保护罩（4）下侧引出再沿主机箱体底部外侧接入电磁阀（J1）（15），控制电缆（22）的a芯、b芯另一端分别与电磁阀（J1）（15）的正极、负极电连接，主机箱盖（2）内侧顶部固定设置顶端密封的不锈钢U型喷淋管（52），喷淋管（52）的下侧为喷淋口，喷淋管（52）的U型底中间上侧穿过主机箱盖（2）设置喷淋管入水口（53），主机机箱（1）背部靠上端外侧设置直流电磁阀(J2)（48）、控制电缆（49）和不锈钢软管（51），电磁阀(J2)（48）的出水口与软管（51）的一端密封连接，软管（51）的另一端穿过保护罩（4）与喷淋管入水口（53）密封连接，电磁阀(J2)（48）的进水口与进水管（50）的一端密封接通，进水管（50）的另一端从保护罩（4）的左侧面穿出再引至室外与储水箱的出水口（84）密封连接，控制电缆（49）一端接入主控电路板（74），控制电缆（49）的a芯、b芯的另一端分别与电磁阀(J2)（48）的正极、负极电连接，主机机箱（1）前部内侧与背部内侧之间、靠上端的中间部和右端部分别设置长方体前摇臂（70）和不锈钢挂蓝（72），前摇臂（70）上设置窄长形、上下穿透式挂蓝孔（71），挂蓝（72）的右上端中间部对应挂蓝孔（71）设置不锈钢挂钩（73），主机机箱（1）背部外侧靠右下部位置分别设置后摇臂（65）、连杆（66）、扇形齿轮（64）、直流步进电机（M1）（63）、左限位红外线光电开关（67）、右限位红外线光电开关（68）、控制电缆（69），前摇臂（70）的前端、后端...
【技术特征摘要】
1.一种餐饮行业用全自动循环用水臭氧消毒超声波清洗烘干一体机，其特征是：水平安装在室内地面上的横卧式密封型不锈钢主机，横卧式上端开口其它端密封的长方体不锈钢保温主机箱体（1）的上部设置下端开口其它端密封的长方体不锈钢保温主机箱盖（2），主机箱体（1）通过背部外侧顶端设置的铰链（3）与主机箱盖（2）背部底端铰接，主机箱体（1）和主机箱盖（2）的内层不锈钢板与外层不锈钢板之间设有保温层，主机箱体（1）的上开口端向内折边上设置密封胶条（6），主机箱盖（2）的下开口端与主机箱体（1）的上开口端折边对应向内折边,主机箱体（1）的背部外侧设置左右侧面带有通风散热孔的不锈钢保护罩（4），主机箱体（1）的底部四角设置带有调平螺栓的落地脚（7），主机箱体（1）背面外侧靠左端中间位置主控电路板（74），外接电源线（34）一端接入主控电路板（74），外接电源线（34）从保护罩（4）的左侧面引出，外接电源线（34）的a芯、b芯、c芯的另一端分别与交流220伏电源的相线、零线、公共地线电连接，控制电缆（33）一端接入主控电路板（74），控制电缆（33）的另一端由保护罩（4）的左侧面穿出再引向室外储水箱，主机箱体（1）正面左上角设置防水型操作平台（9），操作平台（9）的正上面设置启动微动开关（SW1）（10）、模式选择微动开关（SW2）（11）、PC喇叭（12）、食品类别模式红色LED灯（25）、用具类别模式红色LED灯（26）、工作状态显示红色LED灯（28）、完成工作状态绿色LED灯（29），控制电缆（27）一端接入主控电路板（74），控制电缆（27）从主机箱体（1）左侧面上端的保温层穿出再引入操作平台（9）内，控制电缆（27）的a芯、b芯另一端分别与PC喇叭（12）的正极、负极电连接，控制电缆（27）的c芯、d芯、e芯、f芯另一端分别与微动开关（SW1）（10）和微动开关（SW2）（11）的两端电连接，控制电缆（27）的g芯、h芯另一端分别与LED灯（25）的负极、正极电连接，控制电缆（27）的i芯、j芯另一端分别与LED灯（26）的负极、正极电连接，控制电缆（27）的k芯、m芯另一端分别与LED灯（28）的负极、正极电连接，控制电缆（27）的n芯、p芯另一端分别与LED灯（29）的负极、正极电连接，主机箱盖（2）正面中间设置带按锁的拉手（5），主机箱体（1）正面上端与拉手（5）的锁舌对应位置设置锁卡板（13），主机箱体（1）内侧的下端密封设置左低右高的不锈钢底板（8），不锈钢底板（8）上端中间位置、左右对称设置超声波振动器（14），控制电缆（36）一端接入主控电路板（74），控制电缆（36）的另一端从不锈钢底板（8）下引出再穿过不锈钢底板（8）分别与超声波振动器（14）的电极电连接，超声波振动器（14）的底部与不锈钢底板（8）上端密封连接，不锈钢底板（8）左端中间位置设置排水孔（16），排水孔（16）下端的主机机箱（1）底部下侧设置直流电磁阀(J1)（15）和排水管（17），电磁阀(J1)（15）的进水口与排水孔（16）密封连接，电磁阀(J1)（15）的出水口与排水管（17）一端密封接通，排水管（17）的另一端接至室外的污水管道，控制电缆（22）一端接入主控电路板（74），控制电缆（22）从保护罩（4）下侧引出再沿主机箱体底部外侧接入电磁阀（J1）（15），控制电缆（22）的a芯、b芯另一端分别与电磁阀（J1）（15）的正极、负极电连接，主机箱盖（2）内侧顶部固定设置顶端密封的不锈钢U型喷淋管（52），喷淋管（52）的下侧为喷淋口，喷淋管（52）的U型底中间上侧穿过主机箱盖（2）设置喷淋管入水口（53），主机机箱（1）背部靠上端外侧设置直流电磁阀(J2)（48）、控制电缆（49）和不锈钢软管（51），电磁阀(J2)（48）的出水口与软管（51）的一端密封连接，软管（51）的另一端穿过保护罩（4）与喷淋管入水口（53）密封连接，电磁阀(J2)（48）的进水口与进水管（50）的一端密封接通，进水管（50）的另一端从保护罩（4）的左侧面穿出再引至室外与储水箱的出水口（84）密封连接，控制电缆（49）一端接入主控电路板（74），控制电缆（49）的a芯、b芯的另一端分别与电磁阀(J2)（48）的正极、负极电连接，主机机箱（1）前部内侧与背部内侧之间、靠上端的中间部和右端部分别设置长方体前摇臂（70）和不锈钢挂蓝（72），前摇臂（70）上设置窄长形、上下穿透式挂蓝孔（71），挂蓝（72）的右上端中间部对应挂蓝孔（71）设置不锈钢挂钩（73），主机机箱（1）背部外侧靠右下部位置分别设置后摇臂（65）、连杆（66）、扇形齿轮（64）、直流步进电机（M1）（63）、左限位红外线光电开关（67）、右限位红外线光电开关（68）、控制电缆（69），前摇臂（70）的前端、后端靠上端位置设有转轴和轴套，前摇臂（70）的前端转轴和轴套嵌入主机机箱前部内侧、保温层，前摇臂（70）的后端转轴和轴套嵌入主机机箱背部内侧、保温层、背部外侧，前摇臂（70）的后端转轴穿出主机机箱背部外侧与后摇臂（65）的下端固定连接，后摇臂（65）的A臂和B臂的上端轴孔通过连杆（66）两端的转轴活动连接，后摇臂（65）的A臂的下端与扇形齿轮（64）的上端固定连接，扇形齿轮（64）的齿牙与固定连接在步进电机（M1）（63）的偏心转轴上的驱动齿轮啮合，控制电缆（69）一端接入主控电路板（74），控制电缆（69）的a芯、b芯的另一端分别与步进电机（M1）（63）的正极、负极电连接，控制电缆（69）的c芯、d芯、e芯、f芯的另一端分别与左限位红外线光电开关（67）的1脚、2脚、3脚、4脚电连接，控制电缆（69）的g芯、h芯、i芯、j芯的另一端分别与右限位红外线光电开关（68）的1脚、2...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱旭红，成果，
申请(专利权)人：朱旭红，成果，
类型：发明
国别省市：湖南;43
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