本实用新型公开了一种用于豆浆筛浆前的放浆装置，设置在豆浆筛浆工序的筛浆滤网上方，包括与出浆管道连接的主管及若干相互平行的分支管，主管与分支管均呈水平状设置且所述的分支管设置在同一平面上，分支管的一端与主管连接，另一端封闭，分支管的下侧壁...

本发明涉及食品领域，公开了一种二次成型豆腐干及其生产工艺，所述二次成型豆腐干的含水量55%

本实用新型公开了一种多工位手工打蛋装置，包括料桶，料桶内设有搅拌轴，搅拌轴上安装有搅拌桨，所述料桶的开口处环绕设置有数个蛋壳框，蛋壳框与料桶可分离；蛋壳框下端开口设有蛋壳滤网；蛋壳滤网的目数为4目；各个蛋壳框在圆周方向上首尾相接形成扇环...

本实用新型公开了一种豆干模切装置，包括模板，模板上设有刀模，刀模交错合围，形成闭合的成品刀模区，模板对应每个成品刀模区的位置均开设有气孔，成品刀模区的气孔连接至成品区气管；刀模交错合围还形成闭合的废料刀模区，废料刀模区与成品刀模区交错相...

本实用新型涉及一种腐竹切割成型装置，包括：腐竹机，装于腐竹机设有的两个侧板上端且设有若干个切割组件的宽度切割装置，两个位于宽度切割装置后侧且一一对应装于两个侧板上端的侧安装板，设有多个两端与两个侧安装板一一对应枢接的转辊的带式输送机，装...

本发明涉及食品领域，公开了一种含有脱脂全豆豆乳的防弹咖啡及其制作方法和装置，按总重量份为100份计，所述含有脱脂全豆豆乳的防弹咖啡包括脱皮大豆5

本发明涉及食品添加剂领域，公开了一种水溶性豆制品乳化凝固剂及其制备方法。本发明的水溶性乳化凝固剂，按重量份包括以下原料：30

本实用新型公开了一种豆腐油炸辅助输送装置，旨在解决豆腐块油脂过程输送不便，工作效率低，劳动强度大的不足。该实用新型包括机架、安装在机架上的输送带，输送带下端为进料端，输送带上端为出料端，机架上输送带出料端位置安装倾斜设置的下料板，机架上...

本发明公开了一种老豆腐动态压制成型装置，旨在提供一种不仅可以方便操作工人对输送履带进行清洁，提高清洁效率，降低劳动强度，而且可以适应各种不同厚度规格的老豆腐产品的压制的老豆腐动态压制成型装置。它包括底架；下履带输送线，下履带输送线包括设...

本发明公开了一种豆制品点浆装置，旨在提供一种能够实现千张的点浆工序的自动化操作，从而减轻点浆工序的操作人员劳动强度，并减小点浆工序中对工人操作技术的依赖程度的豆制品点浆装置。它包括机架、点浆桶、设置在机架上的豆浆搅拌装置及卤水供料装置，...

本发明公开了一种石膏嫩豆腐凝固剂自动定量添加控制装置，旨在提供一种凝固剂添加时间和添加量稳定，从而有效克服现有技术中的石膏嫩豆腐的制作工艺中的点浆环节中，存在凝固剂添加时间和添加量不稳定，而造成产品品质的波动的问题的石膏嫩豆腐凝固剂自动...

本实用新型公开了一种五谷杂粮豆奶加工设备，旨在提供一种物料的利用率高，无废水废渣，并且浆液细腻的五谷杂粮豆奶加工设备。五谷杂粮豆奶加工设备，粗磨设备、细磨设备及煮浆装置，粗磨设备包括粗磨浆机、设置在粗磨浆机底部的出浆管及第一储浆槽；细磨...

本实用新型公开了一种泡豆自动上料系统，旨在解决大豆浸泡过程人工进行上料，劳动强度大，工作效率低的不足。该实用新型包括缓存料仓、称重料仓、称重传感器、若干真空罐、泡豆槽、真空泵、控制器，真空罐置于泡豆槽上方，称重传感器安装在称重料仓上，称...

本实用新型公开了一种内酯豆腐包装封膜切断装置，旨在解决封膜切断过程中会产生刺激性气味，影响生产作业环境的质量，且切口不整齐，影响产品外观的不足。该实用新型包括安装在包装封膜行走机构上的升降机构，升降机构连接锯齿刀，锯齿刀边缘设有一条切断...

本发明公开了一种臭豆腐酱的加工方法，旨在解决现在没有臭豆腐酱产品的不足。该发明包括以下步骤：a、发酵，将加工好的豆腐块浸入发酵池中进行发酵处理，发酵至豆腐块有明显的发酵臭味；b、冲水沥干，捞出发酵好的臭豆腐块，用清水冲洗至表面无明显发酵...

本发明公开了一种五谷杂粮豆奶加工设备及加工方法，旨在提供一种物料的利用率高，无废水废渣，并且浆液细腻的五谷杂粮豆奶加工设备及加工方法。五谷杂粮豆奶加工设备，粗磨设备、细磨设备及煮浆装置，粗磨设备包括粗磨浆机、设置在粗磨浆机底部的出浆管及...

本实用新型公开了一种移动式点浆设备，包括支撑机构和搅拌机构，所述支撑机构包括支撑架、支撑腿和滚轮；支撑腿的上端与支撑架固定，滚轮设置在支撑腿的下端；搅拌机构包括搅拌棒、可上下左右移动的固定架和用于驱动固定架移动的驱动机构；搅拌棒与固定架...

一种新型豆干分拣装置，旨在解决现有技术中豆干分拣装置的成本较高，占据空间较大，加工厂难以负荷使用成本的技术问题。本实用新型包括安装在放置面上的支架，其特征在于，支架远离放置面的一端设有操作台，支架中设有驱动件，操作台包括连接件和用以盛放...

本实用新型公开了一种豆腐自动翻板装置，包括机架、驱动机构和翻板机构；翻板机构包括翻转轴、固定架、下板、压板和下压驱动件，翻转轴与机架转动连接，驱动机构与机架固定，驱动机构的输出轴与翻板机构连接，固定架与翻转轴固定，下板与固定架固定，压板...

本实用新型提供了一种豆制品加工压制架车建压装置，包括加压气缸和固定架，加压气缸固定在固定架上，加压气缸下方设有供压制架车停留的压制架车停车位，压制架车上设有保压结构。本实用新型用加压气缸作为加压驱动件，直线运动速度相对较快，可提高压制架...