本技术涉及烹饪器具技术领域，特别是一种压力锅盖的排气装置，包括压力锅盖、旋转件、定位套、杠杆和泄压阀，所述定位套与压力锅盖固定连接，所述定位套顶部设有环形部，所述环形部的底部设有向下倾斜的斜轨，所述旋转件底部环周设有在卡扣，所述卡扣扣接...

本技术涉及烹饪器具技术领域，特别是一种压力锅盖排气结构。该排气结构在旋钮与杠杆之间设置联动组件，联动组件包括上下滑动连接的固定件和滑动件，固定件与压力锅盖固定连接，滑动件顶部设有凸球，凸球与旋钮底部的斜轨传动配合，旋钮旋转过程中能够驱动...