中国农业科学院茶叶研究所专利技术

中国农业科学院茶叶研究所共有915项专利

  • 扁形茶连续自动炒制机,属于茶叶加工装置技术领域。其包括机架,机架上固定设置炒制模块和供料模块,炒制模块包括设置在机架中的炒锅,炒锅进料端上配合设置供料模块,炒锅出料端设置出料口,炒锅中部横向穿插设置转轴,转轴连接驱动机构,炒锅与转轴配合...
  • 基于稳定同位素比例差异的扁形茶产地判别方法,其特征在于主要包括如下步骤:1)采集样品,建立建模样品集:2)稳定同位素检测:所测定的指标为:13C/12C、15N/14N、18O/16O、D/1H、111Cd/113Cd、206Pb/20...
  • 一种测定不同位置茶树叶片的颜色的方法
    一种测定不同位置茶树叶片的颜色的方法,属于颜色测定技术领域。其包括采用数码相机或扫描仪对测定对象进行图片采集,测定对象处理方法采用Photoshop CS软件对图片上的测定对象进行处理并扣除其他非测定对象,颜色分析方法采用Matlab软...
  • 一种扁形茶的产地识别方法,其特征在于:所述识别方法通过测定不同产地的茶叶稀土元素含量分别建立判别模型,然后测定未知产地的茶叶样品中的稀土元素含量用判别模型判定其产地。该产地识别技术模型,经过回代检验和交叉验证,回代检验正确判别率为92....
  • 一种茶树鲜叶铝含量无损快速确定方法
    一种茶树鲜叶铝含量无损快速确定方法,属于农业生产技术领域。其包括以下步骤:SPAD值的确定;铝含量的确定;将叶片SPAD值与铝含量检测值进行相关性分析,得出SPAD与铝含量相关方程;田间现场原位活体检测叶片SPAD值,代入SPAD与铝含...
  • 一种工夫红茶多级热循环干燥装置
    本实用新型属于茶叶加工领域,尤其是涉及一种工夫红茶多级热循环干燥装置。本实用新型利用毛火干燥、足火干燥和提香干燥中温度的梯度性差异,同时利用提香干燥中的湿度低于足火干燥中的湿度,足火干燥中的湿度低于毛火干燥中的湿度的特点,且充分利用提香...
  • 一种铁皮石斛叶茶浓缩汁的加工方法,属于铁皮石斛加工的技术领域。该方法以铁皮石斛叶为原料,在萎凋过程中进行果胶酶处理,然后高温热风杀青和揉捻,进一步采用纤维素酶进行辅助浸提,经浸提获得铁皮石斛叶浸提汁,将浸提汁pH调至5.5~6.0,经过...
  • 一种果味红茶的加工方法,属于果味茶加工方法的技术领域。其包括以下工艺步骤:对夏秋茶进行复水处理,使茶叶含水率达到15~35%;将水果、茶鲜叶与水混合后进行榨汁处理,经过滤,得到混合水果茶汁;将复水夏秋茶与混合水果茶汁混合、拌匀,揉捻叶按...
  • 快速鉴定不同白化茶树品种的分子标记组合、方法及应用
    本发明公开了一种快速鉴定不同白化茶树品种的分子标记组合,所述分子标记组合采用CSR238、CSR1297、LG04‑06三对引物组合;本发明还公开了利用上述分子标记组合快速鉴定不同白化茶树品种的方法及含有上述分子标记的试剂盒;本发明可以...
  • 一种可控茶叶表面温度的恒温恒湿红茶发酵机
    一种可控茶叶表面温度的恒温恒湿红茶发酵机,属于茶叶发酵机技术领域。其包括柜体,所述的柜体中设有制冷装置、加湿装置、发热装置和温湿度探头,所述的制冷装置、加湿装置、发热装置和温湿度探头连接控制器,所述的柜体内设有一组透气不锈钢发酵筐,每个...
  • 筛选具有低咖啡碱性状的茶组植物的特异引物对、等位基因、分子标记及筛选方法
    本发明属于生物技术领域,涉及一种筛选具有低咖啡碱性状的茶组植物的特异引物对、等位基因、分子标记及筛选方法。本发明公开了茶组植物TCS1基因的等位变异TCS1a、TCS1b、TCS1c、TCS1d、TCS1e和TCS1f的序列片段,并提供...
  • 一种茶叶超高温蒸青脱水一体机,属于茶叶加工装置技术领域。其包括振动式喂料装置和不锈钢网状输送带,不锈钢网状输送带中固定设置的热风输出腔和蒸汽输出腔,热风输出腔和蒸汽输出腔的开口位于不锈钢网状输送带的下方并与不锈钢网状输送带相对,热风输出...
  • 一种半定量取样装置,其特征在于该装置由取样器和手柄构成,所述的取样器为中空圆筒状,上端开口,其侧壁上部设有开口槽,取样器的下底面设有具内螺纹的调节孔;所述的手柄由圆形的定量片和与之固定连接的调节杆组成,定量片位于取样器的腔体内,调节杆靠...
  • 一种基于微流控纸芯片技术的茶多酚含量快速检测方法
    本发明提供一种基于微流控纸芯片技术的茶多酚含量快速检测方法:在微流控纸芯片上设置对称性亲水通道网络,包括中心区、环绕中心区的多条亲水通道,亲水通道的一端与中心区连通,远离中心区的一端设置反应检测区,多条亲水通道长度和宽度相等,并形成点对...
  • 一种防治茶树炭疽病的环保型制剂及其应用,属于农业技术领域。该防治茶树炭疽病的环保型制剂含有活性成分茶叶咖啡碱和儿茶素。本发明的有益效果在于:使用方便,成本低,无毒副作用。该制剂使用后可有效防治茶树炭疽病,可广泛应用于茶园生产。
  • 本实用新型属于茶叶加工领域,尤其是涉及一种单芽红茶摇青萎凋发酵一体机。所述单芽红茶摇青萎凋发酵一体机包括温室,所述温室内设置传动系统、增温加湿系统和控制系统;所述传动系统上设置翻筒,所述翻筒在传动系统的带动下翻动;所述增温加湿系统用于为...
  • 一种提高夏秋茶品质的叶面肥及其应用,属于农业技术领域。该提高夏秋茶品质的叶面肥含有活性成分24‑表油菜素内酯、谷胱甘肽和抗坏血酸。本发明的有益效果在于:使用方便,成本低,无毒副作用。该叶面肥使用后可提高茶多酚和茶氨酸的含量,同时优化酚氨...
  • 一种茶籽油基生物润滑油三羟甲基丙烷C18脂肪酸三酯的制备方法
    本发明公开了一种茶籽油基生物润滑油三羟甲基丙烷C18脂肪酸三酯的制备方法,属于生物润滑油制备领域。该方法包括以下步骤:以酯交换、减压精馏制得的高纯茶籽油C18脂肪酸甲酯和三羟甲基丙烷为原料,在碱性催化剂作用下,进行酯交换反应,得到的反应...
  • 矮化植物的基因及其应用
    本发明公开了一种矮化植物的基因,该基因具有SEQ ID No:1所示的核苷酸序列,或者对所述序列进行一个或几个核苷酸的缺失、添加和/或取代,但功能不变的序列。本发明还涉及含有所述矮化植物的基因的表达载体和细胞,以及一种矮化植物的方法,同...
  • 一种采用开放式流道高抗污性膜浓缩茶叶提取液的方法,属于茶叶加工技术领域。其包括以下工艺步骤:茶叶经拼配、复火处理、粉碎、多级逆流柱低温提取和过滤,得到茶提取液;茶提取液经冷却和离心处理,得到澄清液;澄清液经纳滤膜浓缩处理,得到浓缩液;浓...