中国农业科学院北京畜牧兽医研究所专利技术

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所共有1981项专利

  • 本发明公开了一种西餐中熟牛排加工方法。内容包括:选用优一级以上牛分割部位肉(冻肉需0~4℃解冻)修割后采用中熟西餐肉排专用腌制剂(复合磷酸盐、嫩化酶、香辛料等优化组合形成)10%水溶液注入牛肉后滚揉1~1.5小时、在0~4℃环境中静态腌...
  • 本发明公开了一种制备同时表达多个基因的转基因动物的方法。本发明还公开了一种制备转基因胚胎的方法,上述制备转基因胚胎的方法,是将植酸酶基因和人粘病毒抗性基因A均导入目的胚胎中,得到转基因胚胎。将转基因胚胎移植到雌性的目的动物的体内,即可得...
  • 本发明的目的在于提供一种培育转基因动物的方法。本发明还提供一种培育转基因胚胎的方法,该培育转基因胚胎的方法,是将植酸酶基因导入目的胚胎中,得到转基因胚胎。将上述的转基因胚胎移植到假孕雌性动物的体内,得到转基因动物。本发明的转基因胚胎能表...
  • 本发明公开了一种删除转基因动物中标记基因的方法及其专用序列盒。该序列盒是是将如下1)或2)的基因插入序列表中序列1的多克隆位点中得到的DNA片段:1)标记基因;2)标记基因表达盒:所述标记基因表达盒由启动子、标记基因和终止子组成。将该序...
  • 本发明公开了一种生产猪生长激素的方法及其专用DNA片段。该DNA片段,是如下1)或2):1)其核苷酸序列如序列表中序列3的自5’端6-1108位所示;2)其核苷酸序列如序列表中序列3所示。含有上述DNA片段的重组载体也属于本发明的保护范...
  • 本实用新型涉及一种畜禽胴体标签,特别涉及一种在畜禽屠宰及胴体运输过程中使用的标签。该标签包括标签本体和连接在其上的悬挂部件;所述标签本体包括电子标签芯片和封装盒体,所述芯片固定于所述封装盒体内。本实用新型标签能防潮、防腐、防磁、耐高温,...
  • 本发明涉及聚丙烯合成纸的一种新用途,特别是涉及聚丙烯合成纸在制备胴体标签中的应用。本发明将聚丙烯合成纸用于制备胴体标签中,所得到的标签具有在阴暗、潮湿、污多、外力作用和酸性等复杂环境中不易被破坏、不粘连、耐用性强的特点,而且标签成本便宜...
  • 一种能够模拟饲料养分在肉仔鸡消化道内的消化与吸收过程的体外模拟装置,包括嗉囊和胃消化室、小肠消化室和恒温系统等几部分。饲料养分在肉仔鸡嗉囊和胃的消化过程由嗉囊和胃消化室完成;嗉囊与胃消化期后,将食糜转入小肠消化室内继续消化,完成养分在小...
  • 本发明公开了一种筛选高乳铁蛋白Lf合成能力泌乳奶牛的方法,其具体步骤如下:(1)采集奶牛乳样;(2)测定采集乳样的体细胞数SCC和乳脂率、乳蛋白、乳糖、总固形物;(3)利用体细胞数SCC计算得出体细胞评分SCS;(4)计算Lf指数;(5...
  • 本发明公开了一种筛选高免疫球蛋白IgG合成能力泌乳奶牛的方法,其具体步骤如下:(1)采集奶牛乳样;(2)测定采集乳样的体细胞数SCC和乳脂率、乳蛋白、乳糖、总固形物;(3)利用体细胞数SCC计算得出体细胞评分SCS;(4)计算IgG指数...
  • 本发明公开了一种利用气相色谱-嗅闻/气-质联机法检测风味物质成分鉴别发酵牛肉火腿真假方法。本发明所提供的方法包括动态顶空吹扫捕集制备发酵牛肉火腿风味物质待测样品时,适宜氮气吹扫时间为30分钟;利用气-质联机法检测风味物质时,发酵牛肉火腿...
  • 本发明是一种用于生命科学实验与医疗病理组织学检验的冷冻切片组织包埋冷冻装置,由多功能液氮储存保温瓶、可调式悬浮水域箱组成。多功能液氮储存保温瓶内部设计了一个恰好能够允许可调悬浮水域箱进入的圆锥形挡板,既可进行包埋组织冷冻,又可以减少瓶内...
  • 本发明是一种用于生命科学实验与医疗病理组织学检验的冷冻切片组织样品包埋器。多规格多用途组织样品包埋器由多种规格的包埋框、包埋底板、球形连通器等组成。通过设计不同尺寸和规格的组织样品包埋器,可从容的解决现有技术不易对不同形态、大小规格组织...
  • 本实用新型公开了一种动物的唾液采集器,包括采集杆、采集包和离心套管;所述的采集杆包括螺盖(1),螺盖(1)与杆头螺纹部(2)之间通过螺纹活动连接;杆头螺纹部(2)下端有一内陷的缺口;杆头螺纹部(2)与杆头托(3)连接,杆头托(3)的下部...
  • 本实用新型公开了一种用于在户外采集样品的多功能箱式工作台。由箱盖(1)、箱体(2)、支架(3)和支架(16)构成,其特征在于箱盖(1)与箱体两侧(外缘端1cm处)上的滑槽(4)相匹配,箱盖为抽拉式,拉开后可作为样品收集工作台用于放置样品...
  • 本实用新型公开了一种用于活畜无抓捕称重的动态电子秤,包括秤盘1、压力传感器2、可调节支撑杆3、电线4、细钢管5、接线盒6、电线7、控制器8;其中秤盘1为U形槽状,控制器8可进行动态和静态称重的相互切换。应用本实用新型对动物称重时,不必强...
  • 本发明公开了一种低酸发酵肉制品加工用的发酵剂专用菌株及其培养、浓缩、真空冷冻干燥适宜工艺条件与复合增值培养基、冷冻保护剂配方。本发明所提供的低酸发酵肉制品加工用发酵剂,其活性成分为戊糖片球菌(Pediococcus  pentosace...
  • 本发明利用连城白鸭胚胎作为材料,进行初代培养、传代培养及细胞冻存等研究。最终获得高活率、高纯度的连城白鸭胚成纤维细胞系,其保藏编号为CGMCC  No.1877属于细胞生物学领域。本发明培养的成纤维细胞无上皮细胞等,细胞纯度高;冻存后细...
  • 本发明利用岷县黑裘皮羊耳缘组织进行细胞初代培养、传代培养及细胞冻存,并最终获得了高活率、高纯度的岷县黑裘皮羊成纤维细胞系,其保藏编号为CGMCCNo.1880,属于细胞生物学领域。本发明培养出的成纤维细胞无上皮细胞等杂细胞污染,细胞纯度...
  • 本发明公开了一种低酸发酵肉制品加工用的发酵剂专用菌株及其培养、浓缩、真空冷冻干燥适宜工艺条件与复合增值培养基、冷冻保护剂配方。本发明所提供的低酸发酵肉制品加工用发酵剂,其活性成分为植物乳杆菌(Lactobacillus  plantar...