本发明提供了一种无糖轻脂黑芝麻丸及其制备方法和应用，属于食品技术领域。本发明提供的无糖轻脂黑芝麻丸，包含如下重量份的原料：黑芝麻30～50份，黑米10～20份，黑豆0.5～2份，黑麦粉0.1～1份，黑藜麦0.1～1份，黑苦荞0.1～1份...

本发明涉及食品制备技术领域，尤其涉及一种七黑爆浆芝麻丸及其加工方法与应用。本发明的七黑爆浆芝麻丸，包括如下质量份数的组分：黑芝麻30～40份、可可脂10～25份、麦芽糖醇8～10份、乳清粉8～10份、植物油5～8份、小麦粉8～10份、可...

本发明涉及食品制备技术领域，尤其涉及一种高膳食纤维黑芝麻丸及其制备方法与应用

本发明涉及食品制备技术领域，尤其涉及一种无糖黑芝麻组合物及其制备方法。本发明所述无糖黑芝麻组合物由包括如下质量份数的组分制备而成：黑芝麻45～55份、麦芽糖醇35～45份、黑米2～3份、黑豆0.4～0.8份、奇亚籽0.4～0.8份、黑苦...