本发明公开了一种光缆生产管理方法和系统，根据订单设计生产目标光缆所需的原材料和生产工序任务，按照设计的结果匹配目标原材料，原材料无库存时按需入库购买，进行光缆生产及质量检测，可以根据订单管理生产过程，精确高效地根据生产需求计划管理生产过程。