张钊专利技术

张钊共有84项专利

  • 本发明属于植物加工技术领域,具体地说是提出一种投资小、成本低的充分利用原料、发挥绞股蓝保健作用的绞股蓝超微粉。本发明是将绞股蓝在常温、低温或超低温下用微粉机粉碎得绞股蓝超微粉。本发明能充分利用绞股蓝原料,发挥其保健作用,减少资源的浪费,...
  • 一种保健月饼,属于月饼技术领域,具体地说是涉及一种保健月饼。本发明提供一种保健月饼,该保健月饼由皮料和馅料加工而成,其要点是在皮料和馅料中都添加有绞股蓝提取物。由于本发明在月饼的皮料和馅料中添加有具有防癌、抗衰老、降血脂、镇静安神等功效...
  • 本发明属于食品饮料技术领域,具体地说涉及一种绞股蓝可乐型饮料及这种饮料的制备方法,提供一种口感好、保健作用强的绞股蓝可乐及其制备方法。本发明绞股蓝可乐采用常规可乐型饮料配方,其要点是在常规可乐型饮料中加有绞股蓝基料,所述的基料是由原料重...
  • 一种绞股蓝饮料及其制备方法,属于保健饮料技术领域,特别是涉及一种含有绞股蓝的饮料,还涉及含有绞股蓝饮料的制备方法。本发明提供一种透明、清爽、口感好的绞股蓝饮料及其制备方法。该绞股蓝饮料由绞股蓝原汁、蜂蜜、冰糖、苯甲酸钠、柠檬酸、麦芽糖和...