一种保健月饼制造技术

一种保健月饼，属于月饼技术领域，具体地说是涉及一种保健月饼。本发明专利技术提供一种保健月饼，该保健月饼由皮料和馅料加工而成，其要点是在皮料和馅料中都添加有绞股蓝提取物。由于本发明专利技术在月饼的皮料和馅料中添加有具有防癌、抗衰老、降血脂、镇静安神等功效的绞股蓝提取物，因此，月饼也具有保健功能，而且，月饼还含有绞股蓝气味，口感不燥不腻。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种保健月饼，由皮料和馅料加工而成，其特征是：在月饼的皮料和馅料中都添加有绞股蓝提取物。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张钊，陈能胜，魏远亮，王安平，
申请(专利权)人：张钊，
类型：发明
国别省市：61[中国|陕西]