本发明公开菊花果冻及其制备方法。所述菊花果冻由下述以重量份配比的原料制成：菊花20～40、蜂蜜20～30、苹果汁300～400、柠檬汁50～80、果冻粉30～45、白砂糖20～30、水200～250。其制备方法为：1)取新鲜苹果洗净、去...

本发明公开葡萄牛奶果冻及其制备方法。所述果冻由下述以重量份计的原料制成：葡萄汁400～600、鱼胶粉40～50、牛奶500～600、柠檬汁20～40、白砂糖40～60。其制备方法包括下述步骤：1)取新鲜葡萄洗净、去皮、去籽、榨汁，得葡萄...

本发明公开桂圆红枣果冻及其制备方法。所述桂圆红枣果冻由下述以重量份配比的原料制成：桂圆肉60～80、去籽红枣40～60、草莓汁80～100、水450～550、鱼胶粉15～20、白砂糖20～30。其制备方法为：1)取鱼胶粉和白砂糖混合均匀...