一种多味禽蛋及其制备方法，属于禽蛋制品及加工方法技术领域。所要解决的技术问题是提供一种具有多种营养成分和口味的禽蛋及其制备方法。技术方案是：它将禽蛋经过加热煮熟，将去皮熟禽蛋放置在由主料和调料加水配制的料液中炖煮，其主料为果蔬汁、红枣、...