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云南松篁商贸有限责任公司专利技术
云南松篁商贸有限责任公司共有4项专利
一种松口蘑包子的配方及其制作方法组成比例
本发明涉及一种松口蘑包子的配方及其制作方法,其特征在于它是由下述重量份的原料组成:松口蘑80g;生抽100g;盐20g;罗汉笋1000g;松口蘑油100g;胡萝卜300g;芝麻油100g;松口蘑粉5g;胡椒粉6g,制备方法为,第一步将原...
一种松口蘑米线汤料的配方及其制作方法组成比例
本发明涉及一种松口蘑米线汤料的配方及其制作方法,其特征在于它是由下述重量份的原料组成;汤料中含土鸡5000g;松口蘑油1000g;盐250g;松口蘑粉100g;胡椒粉20g;鸡汁50g;真露酒300g,本发明的制作方法及过程为:第一步将...
一种土鸡松茸土瓶蒸、其制作方法以及设备技术
本发明公开了一种松茸土鸡土瓶蒸,该土鸡松茸土瓶蒸由以重量百分比计的17.79~36.56%的土鸡、11.53~25.96%的松茸、25.96~34.70%的水、1.43~6.82%的搭稀、1.10~5.20%的鸡粉、0.43~2.79%...
一种松茸凉片及其制作方法技术
本发明公开了一种松茸凉片,该松茸凉片由以重量百分比计39.80%~72.63%的水、23.47%~55.09%的松茸、0.57%~2.30%的烧汁、0.70%~3.09%的酱油、0.57%~2.30%的料理酒、0.57%~2.30%的搭...
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