本技术公开一种即食苦瓜的生产装置，包括螺旋送料器、辊式破碎机、集料箱、控制箱、成品箱、胶磨机、静置桶、真空冷冻干燥机、废料箱、挤压筒，螺旋送料器与辊式破碎机连接，辊式破碎机通过滑梯箱与集料箱连接，集料箱通过电动阀门与挤压筒连接，挤压筒的...

本发明涉及：蜗牛加工技术领域，具体是指一种蜗牛肉罐头制作工艺它包括以下步骤：原料验收‑清洗分级‑浸泡盐水‑预煮‑冷却‑掏肉、去内脏‑去粘液‑漂洗‑中和‑热烫‑分次‑装罐、灌汤‑真空封口、洗罐、检罐、杀菌冷却‑擦罐入库。