本发明属于生物技术领域，涉及一种去除β

本实用新型涉及蛋白酶脱色技术领域，具体地说，涉及碱性蛋白酶的脱色系统，包括脱色箱，夹层中安装有加热棒，脱色箱圆周外壁靠近底部位置嵌设有与内部连通的排水管，排水管上安装有阀门，固定板上从左至右依次设有酸碱检测表和温度检测表，脱色箱顶部设有...

本实用新型涉及发酵补料装置技术领域，具体地说，涉及一种普鲁兰酶发酵补料装置，包括发酵设备主体和设置在发酵设备主体上的进料管，发酵设备主体的一侧设置有补料装置，补料装置包括呈竖直状设置的存储筒，存储筒的顶面上一体成型有伸入至存储筒内部的外...

本实用新型涉及除菌设备技术领域，具体地说，涉及一种大麦β‑淀粉酶的除菌装置，包括除菌装置主体，除菌装置主体的顶面上设置有第一密封环，除菌装置主体上还设置有搅拌装置，搅拌装置包括两个相互对称且固定安装在除菌装置主体顶面上的液压缸和设置在除...

本实用新型涉及复合糖化酶调配技术领域，具体地说，涉及复合糖化酶的调配系统，包括混合箱，混合箱底部嵌设有排放管，插槽中设有插板，混合箱顶部设有顶盖，顶盖下表面设有橡胶垫，顶盖上表面中心位置安装有电机，电机的输出轴穿过橡胶垫，且电机的输出轴...

一种发酵、蒸馏、回添偶联酿造高浓啤酒工艺，利用酵母完成第一次啤酒发酵成熟后，通过蒸馏、冷凝提取获得酒精及其它易蒸发的组份；再在蒸馏后的料液中重新补加麦芽汁、酵母进行二次发酵，二次发酵结束后再将馏出液回添加至二次发酵完成的啤酒中，可获得酒...

一种含有透明质酸寡糖的低致醉性精酿啤酒及其工艺，精酿啤酒选用高浓度浓缩麦芽汁、高级醇低产凝聚型酵母菌株、延长酒花煮沸时间、微压带压发酵工艺，可在不影响风格和风味的条件下，降低成品精酿啤酒中高级醇含量、提高酯类物质含量，降低醇酯比，进而降...

一种低糖浓缩甘薯汁的提取方法，对甘薯淀粉提取后的排放液经离心获得除去淀粉残留的无可见杂质离心液；将离心液超滤，截留蛋白质获得膜透过液；先投膜透过液，边升温边投入甘薯渣获得料液；料液升温，按照料液干质的0.1％～0.5％添加淀粉洗涤酶，按...

本发明公开一种大麦β‑淀粉酶提取工艺，包括原料调浆，酶解浸提，板框过滤，板框清洗，液体超滤，酶液换热，酶液除杂，酶液精滤，酶液稳定等。还可以包括料渣酶解，料液过滤，滤液浓缩和糖化料渣处理。原料浆液搅拌升温过程中添加中温α‑淀粉酶、β‑葡...

本实用新型涉及发酵罐领域，具体是一种具有补料系统的发酵罐，包括补料罐、第一电磁阀、补料瓶、第二电磁阀、发酵罐本体和PLC控制单元，所述补料罐和补料瓶通过管道连接，所述补料瓶和发酵罐本体通过管道连接，所述补料罐和补料瓶之间设置第一电磁阀，...

本实用新型涉及一种大麦β‑淀粉酶提取系统，属于生物酶制剂领域，包括调浆罐、板框压滤机、第一中转罐、超滤模组和配方罐。所述调浆罐通过管道与板框压滤机的进口连接，所述板框压滤机的出口通过管道分别与第一中转罐和第二中转罐连接，所述第二中转罐通...

本实用新型涉及一种嗜酸普鲁兰芽孢杆菌发酵系统，所述发酵系统包括培养瓶、一级种子罐、二级种子罐、混合罐、缓冲罐、发酵罐、贮料罐及碟片离心机；所述培养瓶连接所述混合罐顶部；所述一级种子罐连接所述二级种子罐；所述二级种子罐连接所述发酵罐；所述...

本实用新型涉及一种能提高酶制剂收率的超滤系统，属于生物酶制剂设备领域，包括超滤模组、预滤袋、超滤循环泵和空压机，所述超滤模组包括至少一个超滤膜元件，所述超滤膜元件进料口端通过管道与原液罐连接，所述超滤膜元件还通过管道和透过液储槽、料液浓...

本实用新型涉及一种便于滤板拆卸的板框压滤装置，第一立架设置在第一滑块下端；第二立架设置在第二滑块上端，第二立架与第一立架并列设置，第二立架与第一立架上部分别设有纵轨；第一滑块通过纵向滚轮连接在第一立架的纵轨上端；第二滑块通过纵向滚轮连接...

本实用新型涉及一种絮凝沉淀上清液分离装置，包括立架、行车、沉淀罐、滑轮架、第一滑轮、第二滑轮、第三滑轮、第四滑轮、绳体及泵体；立架设置在沉淀罐侧部，立架上部延伸至沉淀罐上方；行车连接在立架下端，行车位于沉淀罐上方；沉淀罐设置在行车下方；...

本实用新型涉及一种大麦β‑淀粉酶灌装机，属于生物酶制剂设备领域，包括工作台、显示器、电子秤、固定支架、灌装头、阀门、连接管、软管和脚踏调节装置，所述显示器与电子秤连接，所述显示器和电子秤均固定在工作台上，固定支架的两端安装在工作台上，固...

本发明属于酒精饮料的制备技术领域，尤其涉及一种高浓度啤酒发酵型麦芽汁及其制备方法和应用。本发明制得的高浓度啤酒发酵型麦芽汁作为半成品，便于储存和运输，直接提供给啤酒自酿场所，根据口感需求添加一定比例的水发酵3-5天，即可制得口感新鲜的啤...