本发明涉及一种超微高钙深海骨原粉的制备方法，步骤：在碱性蛋白酶和魔芋粉的共同作用下，将鱼骨进行滚揉，保护性酶解，得到滚揉酶解后的鱼骨；得到的滚揉酶解后的鱼骨与水混合搅拌2‑3次，沥干后采用高温高压灭菌，得到灭菌后的鱼骨；将得到的灭菌后的...

本发明涉及一种高钙海鲜肠。所述高钙海鲜肠按照重量份数包括：大豆分离蛋白2份、猪肥膘6份、纯净水5份；鱼肉10‑50份、鸡肉10‑15份、蛋清7份、纯净水8份、盐1.2份、磷酸盐0.2份；糖3.5份、蛋清粉1份、酪蛋白1.5份、味精0.1...