扬州大学农学院专利

扬州大学农学院专利技术

扬州大学农学院共有1项专利

一种制取活性乳酸菌口服液的方法技术

本发明属于制取含有活性乳酸菌口服液的生产方法。该方法的特点是利用大豆发芽后制得的豆芽乳作原料，并加入适量双歧杆菌因子和乳糖等，采用水浴二次杀菌工艺，接入混合发酵剂，经发酵后制成的一种含有较高活性乳酸菌数量，较长货架期之产品。

最后更新日期：2012-04-11 18:40 访问量：307