本发明涉及一种富硒功能食品的制备方法，其既保持了食品本身的营养特性，同时也大大丰富了食品的保健功能，适合于大众人群食用。本发明包括以下操作步骤：将富硒食品添加剂添加到食品配料中混合均匀；用水或可食用有机溶剂溶解富硒食品添加剂，再稀释１０...

本发明涉及一种白藜芦醇在食品中的应用方法，将其应用于食品中，既保持了食品的营养、也大大丰富了食品的保健功能，能增强免疫力，适用于大众人群。本发明包括以下操作步骤：将白藜芦醇用溶剂充分溶解后添加到食品配料中混合均匀或直接添加到食品配料中混...

本发明涉及一种乳铁蛋白在食品中的应用方法，长期食用经过添加乳铁蛋白的食品有助于维持健康，增强免疫力，适合于大众人群。本发明包括以下操作步骤：将乳铁蛋白用溶剂充分溶解后添加到食品配料中混合均匀或直接添加到食品配料中混合均匀，食品包括乳制品...

本发明涉及一种胶原蛋白肽在食品中的应用方法，长期食用经过添加胶原蛋白肽的食品有助于改善皮肤弹性，延缓衰老，增强免疫力，同时食用方便，适合于大众人群。本发明于包括以下操作步骤：将胶原蛋白肽用溶剂充分溶解后添加到食品配料中混合均匀或直接添加...

本发明涉及一种功能性植脂食品配料的添加应用方法，其长期食用后能够有效预防心血管疾病、高血压和降低胆固醇、抗动脉硬化和增强免疫力，将其应用于食品中，既保持了食品的营养、也大大丰富了食品的保健功能，适合于大众人群。本发明采用的技术方案为：用...

本发明涉及一种大豆低聚肽在食品中的应用方法，长期食用后能够有助于维持健康的肠道微生物群落，增强免疫力，将其应用于食品中，既保持了食品的营养，也大大丰富了食品的保健功能，适合于大众人群。本发明包括以下操作步骤：将大豆低聚肽用溶剂充分溶解后...

本发明涉及一种功能性学生营养食品配料的添加应用方法，其长期食用后能够维持健康的肠道菌菌群平衡，增强记忆力和体质免疫力、集中注意力，将其应用于食品中，既保持了食品的营养、也大大丰富了食品的保健功能，适合于青少年和儿童人群。本发明包括以下操...

本发明涉及一种双蛋白营养乳制品的制造方法，其既保持了动物蛋白营养、也含有人体不可或缺的植物蛋白营养。本发明包括以下操作步骤：将植物分离蛋白和植物油分别添加到乳制品中，添加量为每１００ｇ乳制品中添加植物分离蛋白０．５ｇ以上，添加植物油０．...

本发明涉及一种番茄红素在乳制品中的应用方法，将其应用于乳制品中，既保持了乳制品的营养也大大丰富了其保健功能，能增强免疫力，适合于中老年及患有心血管疾病人群。本发明特殊之处在于包括以下操作步骤：将番茄红素用溶剂充分溶解或直接添加到乳制品配...

本发明涉及一种具有抗氧化作用的功能食品及其制备方法，其既保持了食品本身的营养特性，同时也大大丰富了食品的保健功能，适合于大众人群食用。本发明包括以下操作步骤：将β－胡萝卜素、维生素Ｃ、维生素Ｅ等配料添加到食品配料中混合均匀，添加量为每１...

本发明涉及一种水苏糖在乳制品中的应用方法，其长期食用经过添加水苏糖的乳制品有助于维持健康，增强免疫力，适合于各种人群。本发明包括以下操作步骤：将水苏糖用溶剂充分溶解后添加到乳制品中混合均匀或直接添加到乳制品中混合均匀，乳制品包括奶粉、冰...