本技术公开了一种牛肉加工用牛肉风干装置，涉及到牛肉加工技术领域，包括风干箱主体，风干箱主体的顶端安装有驱动电机，驱动电机的底端安装有电机驱动轴，电机驱动轴的外壁安装有风干盘。本技术通过设置驱动电机、电机驱动轴、风干盘与风干挂钩，在进行风...