本发明涉及西梅干清洗技术领域，具体涉及一种西梅干清洗装置及其清洗工艺，包括清洗箱，清洗箱内固定连接有倾斜设置的渗透网，清洗箱上安装有与渗透网相适配的排料管；清洗箱内设有若干位于渗透网上方的固定套，固定套的外部套设有支撑套，且支撑套的内壁...