本发明公开了一种基于AI大模型的多语种菜单翻译方法，本发明从OCR识别增强、版面分析与商品区域分割两方面，来降低图片模糊与排版复杂对图像OCR识别的干扰；同时，借助餐饮知识库和最长匹配优先规则，来进行商品结构化字段的词语召回，且区分完整...

本发明属于数据处理技术领域，其目的在于提供一种菜单生成方法、系统、电子设备及产品。其中的方法包括：获取原始菜单图像数据；对所述原始菜单图像数据进行文本提取处理，得到基础菜品数据；对所述基础菜品数据进行结构化处理，得到结构化菜品数据；根据...