厦门唯康食品科技有限公司专利技术

厦门唯康食品科技有限公司共有16项专利

  • 本实用新型公开了一种海藻膳食纤维产品加热处理系统,该系统包括海藻容器、台面以及设置在台面上的酶解装置和灭酶装置,台面上还设有升降转移装置,升降转移装置能将海藻容器由酶解装置转移至灭酶装置中,海藻容器包括壳体和设置于壳体之内的容置腔,壳体...
  • 本发明公开了一种发酵燕麦饮品及其生产方法,包括以下重量百分比的组分,酶解燕麦粉8~30%、水60~85%、蔗糖0~8%、大豆分离蛋白0~2%、葡萄糖0.1~3.0%、复配稳定剂0.4~1.2%及乳酸菌发酵剂。本发明通过原料前处理、发酵菌...
  • 本实用新型公开了一种便于测量添加色剂量的食品添加剂加工装置,包括加工箱,所述加工箱底端左右两侧表面均固定安装有固定板,所述加工箱顶端表面活动安装有密封盖,所述密封盖左右两侧内部均开设有第一固定螺孔,本实用新型由于在加工箱顶端左右两侧表面...
  • 本实用新型公开了一种用于食品检测的搅拌机构,包括操作台和水箱;所述操作台的上表面贯穿安装有搅拌筒,所述搅拌筒的左侧内壁下端中部开设有安装槽,所述安装槽的内部设置有转轴,所述搅拌筒的右侧下端设置有第一驱动电机。本实用新型经过滤网板能够筛选...
  • 本实用新型公开了一种液体食品检测用取样器,其结构包括固定板,所述固定板上设置有套环和取液器,所述套环通过焊接于所述固定板的正前方相连接,所述取液器通过焊接于所述固定板的左下方相连接,所述套环上设置有夹紧垫,所述取液器上设置有分类槽、连接...
  • 本实用新型公开了一种食品检测加工的人工分拣台装置,其结构包括分拣台本体,所述分拣台本体上设置有内置槽、限位板和固定座,所述内置槽位于所述分拣台本体的内部,所述限位板通过焊接于所述分拣台本体的内壁相连接,所述固定座通过铆钉与所述分拣台本体...
  • 本实用新型公开了一种食品添加剂的烘干装置,包括第一底座和第二底座,所述第一底座和第二底座上均贯穿有固定栓,所述第一底座和第二底座的上端均固定安装有立柱,所述第一底座上侧的立柱上端固定安装有平台,所述平台的上端固定安装有转动电机,所述转动...
  • 本实用新型公开了一种便于混料均匀的食品添加剂用混料装置,包括混料装置外壳、出料口和竖杆,所述混料装置外壳的上方安装有固定轴承,且固定轴承的内部设置有连杆,所述连杆的上方安装有电机,且连杆的左右两侧固定有入料口,所述连杆的内部设置有隔板,...
  • 本实用新型公开了一种可实现定量配比的食品添加剂用混合装置,包括固定底板、拉杆、出料口和凹槽,所述固定底板的上方设置有混合装置外壳,且混合装置外壳的左右两侧安装有连杆,所述连杆的左右两侧设置有轴承,且轴承的左右两侧固定有固定板,所述固定板...
  • 本实用新型公开了一种具有对多种食品添加剂搅拌功能的搅拌机,包括搅拌机主体、旋转杆和金属罐盖,所述搅拌机主体的外侧安装固定输水管,且输水管的下方安装设置有储水盘,所述储水盘的下方安装固定有高压喷头,且高压喷头的左右两侧均设置有储料罐,所述...
  • 本实用新型公开了一种液体食品添加剂喷雾添加装置,包括箱体、转轴、筛网和支撑杆,所述箱体的右侧设置有储液箱,且储液箱的顶部粘接有密封圈,所述密封圈的内部法兰密封连接有吸液管,且吸液管的左侧连接有水泵,所述水泵的底部安装有总进液管,且总进液...
  • 本实用新型公开了一种食品添加剂制备用物料研磨装置,包括主体、转轴、进料口和加热板,所述电机的外侧设置有固定杆,且固定杆与主体相互连接,所述转轴设置在电机的上方,所述转轴的上端设置有一号齿轮,且一号齿轮的外侧设置有二号齿轮,所述二号齿轮设...
  • 本发明涉及一种发酵酸豆奶及其生产方法,包括大豆原料、水、白砂糖、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、果胶复合稳定剂、小苏打等,其生产步骤包括:(1)将大豆原料微波熟化,脱皮,超微粉碎;(2)取小苏打与豆粉混合,浸泡,过胶体磨,浆渣分离;(3)取...
  • 本发明涉及一种发酵酸豆奶及其生产方法,包括大豆原料、水、白砂糖、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、果胶复合稳定剂、小苏打等分,其生产步骤包括:(1)大豆原料烘干,脱皮,磨粉;(2)浸泡,粗磨、精磨,分离,煮浆;(3)将豆浆、蔗糖、果胶复合稳定...
  • 一种椰汁饮品的乳化稳定剂及其制备方法,涉及食品添加剂。所述椰汁饮品的乳化稳定剂,按质量百分比的组成为:单硬脂酸甘油酯10%~45%、蔗糖脂肪酸酯5%~25%、琼脂1%~10%、黄原胶1%~20%、酪蛋白酸钠10%~45%、三聚磷酸钠5%...
  • 一种豆奶饮品的乳化稳定剂及其制备方法,涉及植物蛋白饮品。所述豆奶饮品的乳化稳定剂,按质量百分比的组成为:黄原胶10%~40%、羧甲基纤维素钠15%~40%、单,双甘油脂肪酸酯10%~40%、卡拉胶1%~15%、海藻酸钠1%~15%、三聚...
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