本发明涉及水解植物蛋白调味液生产技术领域，提出了一种水解植物蛋白调味液装置及生产工艺，包括机身及若干个滑动设置在机身上的滤板，滤板具有滤液腔和两个过滤槽，两个过滤槽分别位于滤板的两个端面上，滤液腔位于两个过滤槽之间，滤液腔与两个过滤槽均...

本发明属于调味品技术领域，提出了一种低钠盐的复合调味粉，由以下重量份的组分组成：酸水解植物蛋白粉70～80份，酵母抽提物5～10份，陈醋粉3～5份，生姜粉0.1～0.5份，香菜粉0.5～1份，黑胡椒粉0.1～0.2份，白砂糖3～5份，柠...