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食品添加剂及其制备方法技术

本发明公开一种食品添加剂及制备食品添加剂的方法。该方法包括如下步骤：形成液相；在低于维生素发生明显的损耗和／或降解的温度下将维生素加到液相中；在器皿中加热油；将乳化剂加到经加热的油中；冷却得到的混合物；及加入液相。

最后更新日期：2012-04-11 18:40 访问量：275