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王清枝专利技术
王清枝共有5项专利
乌鸡双宝制造技术
本发明涉及一种加工乌鸡双宝及其工艺方法。乌鸡双宝是一种选用乌骨鸡蛋经花椒,大料,山楂,丁香,姜,柏枝,砂仁,小茴香浸泡,外包覆纯碱和石灰,存放数天后即成蛋清浅黄、透明,蛋黄有汤心的新松花蛋型。配比科学合理,工艺制作简单,保存了乌骨鸡蛋的...
一种乌鸡蛋制品制造技术
本发明涉及的是一种由乌鸡蛋加工成的食品--乌鸡双降宝及其加工工艺,具体的讲,它是一种经泡制的乌鸡蛋,浸泡液选用柿子、高粱粒煮水发酵加入维生素C与菊花等,用上述浸泡液浸泡经选择的乌骨鸡蛋,浸泡一周后即成本发明所述的食品,食用时可适量加入甜...
黑色保健粉及其生产方法技术
本发明涉及是一种纯天然黑色食品-乌鸡黑八宝及工艺方法,选用营养丰实的乌鸡粉、黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、小麦、江米、黄豆、土豆、胡萝卜等配以香型辅料、调料,经粉碎,膨化、粉碎、过筛制成,本发明所述的乌鸡黑八宝含有动植物蛋白及多种人体所需...
白凤乌鸡宝制造技术
本发明涉及是医食合一,具美容乌发功效的白凤乌鸡定及工艺方法,白凤乌鸡宝是用乌鸡配以猪蹄及花椒、木料、桂皮、丁香、小茴香和调料浸泡,加枸杞子及猪蹄汁,高压菌加工成熟食成品。有骨酥肉嫩,营养丰富特点,具美容乌发,补血通乳,滋肝益精疗效,为多...
乌鸡酥制造技术
本发明涉及的是保健食品乌鸡酥,以乌骨鸡为主,配黑色食品如黑米和黑芝麻及玉米,土豆、胡萝卜、山楂、海带、南瓜、红枣、红薯等,经科学加工精制,配方科学,配比合理,营养全面,食用方便。以基本方为基础,改换食物,则乌鸡酥或有健脑、明目,或有长寿...
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