本发明公开了一种钙果茶叶及其制备方法，旨在提供一种易溶于水，并含有丰富的钙、铁、锌、镁元素，易于人体吸收的茶叶，同时克服了钙果叶味涩、口感差的缺点。其技术方案要点是，把取杂后的钙果叶晾到半干，在１００℃－２５０℃温度下，以４５－９０公斤...