一种丝瓜饼的制备方法，包括下述工艺步骤：取丝瓜500g榨汁，倒入糯米粉400g和白面200g中，再加入50摄氏度的温开水，搅拌均匀，放入封闭的容器中，静置2-3小时，轻揉15分钟，得面团，将面团平均分成等大的小份儿，备用；取红豆沙4kg...

一种紫薯饼的制备方法，包括下述工艺步骤：取紫薯500g磨成粉，与糯米粉800g混合均匀，加入45摄氏度的温水，搅拌均匀，静置2-3小时，得粉团，备用；取红豆沙2kg，平均分成与粉团分成的个数相同的红豆沙球，放入粉团中，捏合，压成饼，放入...

一种风味柿子饼的制备方法，包括下述工艺步骤：将大柿子30kg清洗干净，在水中浸泡6-8小时，取出，晾干，将大柿子从侧面横向划开，取出内里的果肉，搅成泥，得果肉泥，备用；剩余的大柿子壳保存完好，备用；取核桃仁150g、花生仁300g、葵花...