四川民福记食品有限公司专利技术

四川民福记食品有限公司共有51项专利

  • 本实用新型涉及一种封口机,包括底座、设置在底座上的封口控制装置和设置在底座上的压杆,所述底座上位于压杆下方设置有电热丝,所述底座上位于压杆和电热丝两侧设置有立柱,所述压杆沿着立柱的长度方向滑动设置在立柱上,所述底座上设置有用于驱动压杆在...
  • 本实用新型涉及一种封口机,包括底座、设置在底座上的封口控制装置和设置在底座上的压杆,底座上位于压杆下方设置有电热丝,底座上设置有机架,机架内位于压板上方且沿着竖直方向滑动设置有滑动板,机架上开设有供滑动板滑动的滑槽,机架上设置有伺服电机...
  • 本实用新型涉及一种上下胶带封箱机,包括机架、传送组件、箱底封箱装置、箱顶封箱装置和限位装置,箱顶封箱装置包括位于传送组件上方的支撑架和用于封住箱体顶部开口的粘贴结构,机架上设置有用于调节箱顶封箱装置高度的高度调节组件,机架上还设置有用于...
  • 本实用新型涉及一种生姜切丝机,包括用于将物料进行切片的离心切片装置、用于将切片后的物料进行切丝的切丝装置和机架,所述机架上设置有用于将离心切片装置切好的物料运送往切丝装置处的传送带,还包括用于清洗离心切片装置的清洗装置,所述离心切片装置...
  • 本实用新型涉及一种切菜机,包括机壳、设于机壳内用于传输蔬菜的传送带、设于机壳一侧的进料口和设于机壳另一侧的出料口,所述机壳内壁设有清洗组件,所述机壳内壁开有用于容纳清洗组件的凹槽,所述清洗组件包括旋转喷头、水管和水箱,所述凹槽内底壁开有...
  • 本实用新型涉及一种切菜机,包括机架、传送带和切菜装置,切菜装置包括用于切菜的切刀和用于控制切刀切菜的驱动件,切菜装置设置在机架上,传送带设置在机架上且用于向切菜装置处运送物料,还包括磨刀装置,磨刀装置设置在机架上,磨刀装置包括用于对切刀...
  • 本实用新型涉及一种蔬菜清洗机,包括箱体,箱体内设有用于传送蔬菜的传送装置,传送装置包括第一驱动装置和网状输送带,箱体上方设有用于对网状输送带上蔬菜喷水的喷水装置,箱体的两侧于箱体的输入端与最接近输入端的喷水装置之间设有放置部,放置部内设...
  • 本实用新型涉及一种食品生产用滚揉机,包括架体,架体上固定连接有固定筒,固定筒上设有启闭门,固定筒内与固定筒同轴且转动连接有转动筒,固定筒和转动筒上的同一端设有出料口,架体上设有用于驱动转动筒于固定筒内转动的驱动装置,转动筒内周向连接有多...
  • 发明公开一种蔬菜的腌制工艺,属于蔬菜盐渍加工领域,包括如下步骤:步骤一,预处理:将新鲜的蔬菜去除根部以及老的、干瘪的菜头部分,清洗,沥干;步骤二,一次腌制:将步骤一中经过预处理后的蔬菜的表面均匀涂抹食盐,食盐的用量占蔬菜重量的10‑15...
  • 本发明涉及泡菜的生产工艺领域,特别涉及一种炒制泡菜的生产工艺,该工艺包括腌制原料、整理清洗、控水、炒制、拌制、包装杀菌六个工序。本发明中腌制过后的原料通过炒制和拌制两个步骤,更能使炒制泡菜具有各原料的香味,还使炒制泡菜更健康;炒制过程中...
  • 本发明是一种四川风味泡菜制作方法,包括如下步骤:(1)原料选择与预处理;(2)漂烫;(3)预调制;(4)预发酵;(5)发酵;(6)密封杀菌。本发明制作的泡菜,发酵速度快,泡菜嫩脆芳香、酸鲜纯正、味觉丰富,不易软化等,具有传统泡菜的色香味等。