本发明公开了一种茶叶生产加工系统和复式制茶方法，其中茶叶生产加工系统包括茶叶晾晒台架和晾晒大棚，所述茶叶晾晒台架布置在晾晒大棚内；晾晒大棚的顶棚采用部分透光的结构设计；所述晾晒台架包括支撑骨架结构和设置在支撑骨架结构上的布料台面；所述布...

本发明涉及一种晾晒茶叶，所述晾晒茶叶是将鲜叶经过通风、晾晒制成的，鲜叶通风晾晒的过程中采用晾晒台架进行盛放。本发明公开了晾晒茶叶的方法，用以制备上述晾晒茶叶。本发明还提供了一种茶叶晾晒台架，包括骨架结构和晾晒台面；骨架结构包括垂直设置的...