本发明属于食品品质检测技术领域，具体公开提供的三文鱼品质分级方法，包括：基于梯度提升树的传感器漂移校准模型，实时感知环境参数影响，动态生成补偿系数校正多源传感器数据，确保输入信息的准确性；对校准后的各品质参数进行时空融合，构建品质衰减轨...