本发明公开了一种开胃消食型饮料，以药食同源类物品：春砂仁、陈皮、干姜，与新鲜果蔬：山药、南瓜、苹果、胡萝卜、番木瓜、卷心菜、香菜、白萝卜、菠萝、山楂为原料制成。新鲜蔬果汁经有益微生物两步发酵后，与药食同源类物品的提取液进行合理搭配，所得...

本发明涉及海洋防污涂料技术领域，具体公开一种复合纳米材料。本发明的复合纳米材料由MnO、CoO和TiO2组成，摩尔比为(1～15)：(1～15)：(1～100)；复合纳米材料由过渡金属元素和稀土元素掺杂；以复合纳米材料的质量为100％，...

本发明涉及食品加工技术领域，具体公开一种发酵型梨汁饮料及其制备方法。本发明的发酵型梨汁饮料包括以下质量份数的原料制成：鲜梨35～55份、枇杷10～15份、枸杞子1～5份、陈皮1～5份、冰糖15～25份、鲜柠檬10～15份、姜母10～15...

本发明提供一种微生态活菌酸奶咀嚼片的制备方法以及由该方法制得的咀嚼片。该方法以吸附益生菌、甘油的无菌微孔淀粉为芯材，以海藻酸钠、明胶、益生元、除氧剂为壁材，将芯材、壁材混合后喷入氯化钙溶液中，静置固化形成微胶囊。鲜牛奶加糖，经常温高压灭...

本发明公开了一种全麦发酵饮料及其制备方法，制备方法包括将全麦面粉、温水、发酵粉按适当比例和成面团，经二次发酵后，切块蒸熟制成全麦馒头，以全麦馒头、纯净水、脱脂乳粉、黑糖为原料，加入复合酶进行水解，然后接入活化好的复合益生菌种发酵，经后熟...

本发明公开了一种黑蒜发酵饮料及其制备方法，该黑蒜发酵饮料包括如下重量份配比的原料成分：黑蒜30～50份，水果15～25份，蔬菜15～25份，食用海藻1～10份，食用菌1～10份，药食同源类植物1～10份。制备方法包括通过发酵法得到黑蒜，...

本发明提供一种酵素碳酸饮料及其制备方法，通过结合酵素的保健功能和碳酸饮料的清凉解暑两大优势，酵素独到的保健功效与碳酸饮料的怡人爽快合二为一，诞生出一种既健康又时尚的新型酵素饮品，向酵素饮料中充入二氧化碳能使产品更加馥郁芬芳，畅爽怡人。本...

本发明公开了一种酵素麻糬及其制备方法，属于食品加工技术领域。通过真空微波干燥技术，将植物酵素原液制成固体植物酵素；加入抗吸湿剂、抗结剂粉碎混匀得到植物酵素粉；将麻糬原料过筛称重后搅拌均匀浸泡，蒸煮搅打，成型裹上植物酵素粉，紫外线杀菌，真...

本发明公开了一种无花果酵素及其制备方法。该方法以无花果为主要原料，通过高渗提取、复合菌种发酵、后熟、澄清以及膜滤处理制备得到无花果酵素。本发明在工艺过程中没有损失或破坏无花果原料的营养成分，经过复合益生菌发酵后，显著提高了无花果的营养与...