上海酒店设备股份有限公司专利技术

上海酒店设备股份有限公司共有97项专利

  • 本技术涉及制冰机内壁消毒技术领域,尤其涉及一种便捷式制冰机内壁消毒装置。本技术提供一种能够进行热力消毒的同时通过热水循环对制冰机内壁附着的冰进行加速融化,便于后续快速除冰,提高工作效率的便捷式制冰机内壁消毒装置。一种便捷式制冰机内壁消毒...
  • 本技术涉及食品包装技术领域,尤其涉及一种高效食品杀菌包装一体装置。本技术提供一种能够使食品均匀并顺畅的下料,同时能够对食品进行杀菌,提高食品包装效率的高效食品杀菌包装一体装置。一种高效食品杀菌包装一体装置,包括有外壳、出料斗、支撑脚、侧...
  • 本技术涉及制冷设备领域,尤其涉及一种具有自动添加功能的制冰机。本技术提供一种能够在制冰过程中自动添加银离子,避免银离子添加不足,保障制冰机杀菌完全的具有自动添加功能的制冰机。一种具有自动添加功能的制冰机,包括有外壳、收集桶和挡板,外壳前...
  • 本技术涉及制冰机领域,尤其涉及一种制冰机自动清洗消毒装置。本技术提供一种能够对制冰机上的制冰盘进行自动冲洗和消毒,降低劳动时间和成本,并且能够对本装置进行快速安装和拆卸,提高工作效率的制冰机自动清洗消毒装置。一种制冰机自动清洗消毒装置,...
  • 本实用新型涉及开水机技术领域,尤其涉及一种开水机前身防烫保温装置
  • 本实用新型涉及开水机技术领域,尤其涉及一种开水机内胆保温装置。本实用新型提供一种能够对开水机内胆进行保温防护的开水机内胆保温装置。一种开水机内胆保温装置,包括有安装底座、保温内胆、进水管道、出水管道和保温机构,保温内胆后部上下两侧均连接...
  • 本发明公开了节水餐厨垃圾处理器系统,包括处理器,处理器包括处理器容器和排水管,处理器容器内设有研磨机和电机;处理器容器通过输入孔接收餐厨垃圾和水;研磨机由电机驱动粉碎餐厨垃圾;餐厨垃圾和水经过处理器容器中部的下水孔以及排水管排除。排水管...
  • 本发明公开了按比例供给燃气的燃气烤箱,包括壳体、温度传感器、燃气加热元件和控制器;壳体内的烹饪腔内设有燃气加热元件和一个或多个温度传感器;燃气加热元件包括一个或多个对流燃气炉头,并与燃气源连接;燃气加热元件与燃气源之间设有比例阀,籍由比...
  • 本发明公开了吸取式液体洗涤剂添加装置的洗碗机,液体洗涤剂暂存于贮液器,并通过洗涤剂添加装置向洗碗机供给;洗涤剂添加装置包括计量泵和液位压力监测传感器;贮液器以热插拔方式可拆卸的设置于洗碗机;计量泵的进口籍由连接管道以及贮液器的耦合点与贮...
  • 本发明公开了带有液体洗涤剂添加装置的洗碗机,液体洗涤剂暂存于贮液器,并通过洗涤剂添加装置向洗碗机供给;洗涤剂添加装置包括计量泵、液位压力监测传感器、控制装置和显示装置;计量泵的进口籍由连接管道与贮液器底部的耦合点连接,将液体洗涤剂从贮液...
  • 本实用新型公开了热解自洁烤炉专用的可拆卸热屏蔽单元的烤炉门结构,所述烤炉门设置于所述烤炉一侧的开口处,所述烤炉门上以可拆卸方式设置有隔热单元,所述隔热单元呈板状,且完全遮蔽所述烤炉的炉膛。本实用新型籍由在现有的烤炉门上设置一可以拆卸的隔...
  • 本实用新型公开了热解自洁烤炉专用的可拆卸热屏蔽的炉膛结构,所述烤炉的一侧设有烤炉门,所述烤炉的炉膛内与所述烤炉门的接合处设有可拆卸的隔热单元,所述隔热单元呈板状,且完全遮蔽所述烤炉的炉膛。本实用新型籍由在现有的烤炉炉膛与烤炉门之间设置一...
  • 本实用新型公开了电磁炉烤箱组合灶具,包括烤箱,以及设置于所述烤箱上面的电磁炉;所述电磁炉包括依次连接的加热线圈、内置电控装置和显示控制面板,所述烤箱的底部和下部侧壁设有进风通道,所述电控装置设置于所述进风通道,且所述电控装置与所述烤箱之...
  • 本实用新型公开了设有多加热区域的静音电磁炉,包括加热区域、显示控制面板和控制器,且所述加热区域至少2个以上,其特征在于,每一所述加热区域内均设有若干个加热线圈,且每一所述加热线圈均与所述控制器内的电子变流器模块连接,并由所述控制器根据操...
  • 本发明公开了设有多加热区域的静音电磁炉,包括加热区域、显示控制面板和控制器,且所述加热区域至少2个以上,其特征在于,每一所述加热区域内均设有若干个加热线圈,且每一所述加热线圈均与所述控制器内的电子变流器模块连接,并由所述控制器根据操作者...
  • 本发明公开了电磁炉烤箱组合灶具,包括烤箱,以及设置于所述烤箱上面的电磁炉;所述电磁炉包括依次连接的加热线圈、内置电控装置和显示控制面板,所述烤箱的底部和下部侧壁设有进风通道,所述电控装置设置于所述进风通道,且所述电控装置与所述烤箱之间设...
  • 热解自洁烤炉专用的可拆卸热屏蔽单元的烤炉门结构
    本发明公开了热解自洁烤炉专用的可拆卸热屏蔽单元的烤炉门结构,所述烤炉门设置于所述烤炉一侧的开口处,所述烤炉门上以可拆卸方式设置有隔热单元,所述隔热单元呈板状,且完全遮蔽所述烤炉的炉膛。本发明籍由在现有的烤炉门上设置一可以拆卸的隔热单元,...
  • 本发明公开了热解自洁烤炉专用的可拆卸热屏蔽的炉膛结构,所述烤炉的一侧设有烤炉门,所述烤炉的炉膛内与所述烤炉门的接合处设有可拆卸的隔热单元,所述隔热单元呈板状,且完全遮蔽所述烤炉的炉膛。本发明籍由在现有的烤炉炉膛与烤炉门之间设置一可以拆卸...
  • 无烟无明火纳米保温食品烧烤烹饪炉具
    本实用新型提供一种无烟无明火纳米保温食品烧烤烹饪炉具,具有采用陶瓷远红外元件加热,其表面附设有砾石状凹凸不平的高效集中热能的砾石弧形发热板,使得炉具烤口温度达到220~250℃之间,烹饪时无烟无明火,可调节温控,履带链传动马达系统带动不...
  • 洗碗机的节能方法及使用这种方法的洗碗机
    本发明提供洗碗机的节能方法及使用这种方法的洗碗机。在本发明的节能方法,洗碗机具备工作模式和节能模式,该方法包括:A)在洗碗机处理于节能模式时,检测器逻辑电路接收选通信号;所述选通信号包括选通激活时段和选通非激活时段;B)所述检测器逻辑电...