本申请公开了本技术提供了一种牛肉酱生产用高效冷却装置，包括通过式冷却箱体，运输组件以及冷却组件，通过具有筛网承载面的运输台车承载瓶装牛肉酱，进入通过式冷却箱体内部，通过式冷却箱体内部的冷却支管将运输台车包围在中间，冷却支管的喷嘴在各个方...

本技术公开了一种夹套发酵罐，包括发酵罐体和控温夹套组件，发酵罐体的底部与控温夹套组件套设连接，所述发酵罐体顶端的中部固定安装有三相异步电机，所述三相异步电机的输出端穿过发酵罐体并连接有搅拌长轴，所述发酵罐体一侧的顶部固定安装有进料管座，...

本技术公开了一种节能型冷却水储罐，包括外防护架，外防护架的内部通过转杆活动安装有内罐体，内罐体的两侧均固定安装有驱动气缸；本技术在内罐体外侧设置外防护架，内罐体顶部置于上部防护腔内部，内罐体底部置于下部防护腔内部，通过下部防护腔对内罐体...

本申请公开了本技术提供了一种食醋生产用蒸料装置，蒸料单元、喷气单元以及翻料单元，食醋加工原料如大米在经过前期润料等处理后进入蒸料筒体内落至圆弧蒸料盘的盘面，推送件转动接触到大米时会将大米摊开展平至布满每一层圆弧蒸料盘盘面，通过喷气单元向...

本申请涉及食品生产的技术领域，公开了一种牛肉酱生产用腌制装置，包括：壳体，壳体设有腌制腔；托盘，托盘滑动连接于壳体，以使托盘具有与位于腌制腔中的工作状态以及从腌制腔中脱离而出的暂停状态，托盘转动连接有穿设牛肉的翻转轴；刺洞淋汁组件，刺洞...

本技术公开了一种便于取样的发酵罐，包括发酵罐本体、方形承载底座和封头管座，发酵罐本体的另一侧分别安装有上取样座、中部取样座和下取样座，上取样座、中部取样座和下取样座的一端均与封头管座连通，封头管座的一侧嵌设安装有三个球形胶塞，三个球形胶...

本技术公开了一种便于使用的发酵罐，包括支撑架，所述支撑架的顶端固定安装有发酵罐体，所述发酵罐体的顶端固定安装有驱动电机，所述发酵罐体内部的顶端固定安装有搅拌轴，所述驱动电机的输出轴通过联轴器与搅拌轴的顶端固定连接。本技术的发酵罐体通过在...

本申请公开了一种甜面酱用面粉投放装置，包括上料机构、袋料分离机构；通过设置上料机构和袋料分离机构，仅需要将袋装面粉放置在皮带输送单元，使袋装面粉移动至袋料分离机构，由袋料分离机构的接料单元、破袋单元以及拾取单元动作使面粉投入蒸面机的投料...

本实用新型公开了一种甜面酱原料蒸料装置，属于食品加工机械领域

本申请公开了一种甜面酱及其制备工艺，属于食品技术领域

一种食醋及其生产工艺，包括如下重量份数的原料：大米200