【技术实现步骤摘要】
本申请属于甜面酱领域,尤其涉及一种甜面酱用面粉投放装置。
技术介绍
1、甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和发酵制成的一种酱状调味品。其主要特点是:甜味浓厚,甜中带咸、咸味其次,同时有酱香和醇香的味道。甜面酱的生产要经过选料、蒸料、接种、制曲、发酵、化验、灭菌、灌装这八个步骤,最终产品要符合国家食品行业对于含糖量、有害菌群等指标的规定。
2、制作甜面酱需要将面粉投入至蒸面机或拌和机内加水混合后进行蒸料操作,目前面粉的投入多依靠人工搬运起整袋面粉至蒸面机或拌和机的加料口内解开袋口,使面粉从袋开口掉出至出料口内,在面粉大部分进入加料口后,工人还会在抬升面粉袋抖一抖,使面粉全部从袋中落出,加工车间的面粉基本为50kg/袋,工人劳动强度大,而且面粉下落容易激起粉尘,影响周围环境以及工人健康,由此可见,现有技术有待于进一步地改进和提高。
技术实现思路
1、本技术提供了一种甜面酱用面粉投放装置,以至少解决或缓解现有技术中的一个或多个技术问题,或至少提供一种有益的选择。
【技术保护点】
1.一种甜面酱用面粉投放装置,其特征在于,包括上料机构、袋料分离机构;
2.根据权利要求1所述的一种甜面酱用面粉投放装置,其特征在于,所述接料单元包括接料盘,所述接料盘设于皮带输送单元端部下侧,所述接料盘的一端连接升降机构,一端伸入投料口内,所述升降机构动作使所述接料盘能够在水平和倾斜之间切换。
3.根据权利要求2所述的一种甜面酱用面粉投放装置,其特征在于,沿面粉滑落方向的接料盘两侧设有阻挡部,以防止面粉从侧边滑落。
4.根据权利要求2所述的一种甜面酱用面粉投放装置,其特征在于,所述接料盘的盘面设有穿刺件,袋装面粉下落至接料盘盘面时
...【技术特征摘要】
1.一种甜面酱用面粉投放装置,其特征在于,包括上料机构、袋料分离机构;
2.根据权利要求1所述的一种甜面酱用面粉投放装置,其特征在于,所述接料单元包括接料盘,所述接料盘设于皮带输送单元端部下侧,所述接料盘的一端连接升降机构,一端伸入投料口内,所述升降机构动作使所述接料盘能够在水平和倾斜之间切换。
3.根据权利要求2所述的一种甜面酱用面粉投放装置,其特征在于,沿面粉滑落方向的接料盘两侧设有阻挡部,以防止面粉从侧边滑落。
4.根据权利要求2所述的一种甜面酱用面粉投放装置,其特征在于,所述接料盘的盘面设有穿刺件,袋装面粉下落至接料盘盘面时,所述穿刺件穿透袋装面粉限制外包装袋落入投料口。
5.根据权利要求4所述的一种甜面酱用面粉投放装置,其特征在于,所述穿刺件为设置在接料盘盘面的锥状凸起。
6.根据权利要求1所述的一种甜面酱用面粉投放装置,其特征在于,还包括机架,接料单元、破袋单元以及拾取单元设置于机架,所述破袋单元包括第一气...
【专利技术属性】
技术研发人员:米伟,杨建强,潘海华,霍连强,张银,
申请(专利权)人:山东云德食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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