本技术公开了牛肉卤煮香料均匀拌料装置，包括装置本体，所述装置本体内部上方左侧设有第一搅拌箱，所述第一搅拌箱左侧板外部设有第一电动机，且第一电动机顶部贯穿第一搅拌箱左侧板与螺旋搅拌叶相连，所述第一搅拌箱顶部表面设有进料口，且进料口一侧设有...

本技术公开了一种牛肉卤煮加工用夹层锅，包括承载板和锅盖。本技术通过，采用了控制面板、软管绞盘、水泵、卤料粉碎箱、锅盖、清洗喷头，在实际使用时，通过控制面板控制水泵，将水抽入卤料粉碎箱，水与卤料进行混合后，通过进水口二流入进水管道，控制面...

本技术公开了一种用于牛肉卤煮加工的除腥装置，包括装置本体。本技术中，将牛肉放置于过滤锅内，之后将除腥大料放置于过滤框内，并放置于侧箱中以及添加自来水，最后启动电阻丝加热棒，对自来水进行加热，继而对牛肉进行除腥作业，本技术中，将除腥大料与...