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雀巢产品有限公司专利技术
雀巢产品有限公司共有1258项专利
非碱化的煮沸的可可粉制造技术
本发明涉及非碱化的、煮沸和烘烤的可可固体,该可可固体包含低于0.14重量%的咖啡因和低于1.2重量%的可可碱,优选地低于0.9重量%的可可碱。本发明还涉及具有这些特征的可可饮料液体和粉末。此外,本发明涉及制备非碱化的、煮沸和烘烤的可可固...
包含GOS和HMO的营养组合物制造技术
本发明涉及低聚半乳糖(GOS)和人乳低聚糖(HMO)的混合物的组合,或包含该组合的营养组合物。该组合或组合物用于治疗和/或预防婴儿、幼儿和/或儿童的压力和/或心境障碍。该HMO的混合物由或基本上由2'‑岩藻糖基乳糖(2'FL)和二岩藻糖...
咖啡冲泡设备制造技术
本发明涉及一种全自动咖啡机(100),该全自动咖啡机包括:‑冲泡腔室(1)、上部活塞(2)、下部活塞(3),该下部活塞能够在所述冲泡腔室(1)内移动,其中,冲泡腔室和/或上部活塞能够在被配置用于在冲泡期间压实咖啡的第一关闭位置与被配置用...
具有囊包识别的饮料囊包系统技术方案
本发明涉及一种用于从囊包中提取饮料配料的提取装置,所述囊包(3)包括代码(34),所述装置包括:‑上游囊包包封部件和下游囊包包封部件(1,2),该上游囊包包封部件和该下游囊包包封部件能够在用于插入和移除该囊包(3)的打开位置和闭合位置之...
包含豌豆蛋白质和燕麦蛋白质且不含乳品蛋白质的速溶食物粉末制造技术
本发明涉及喷雾干燥的饮料或食物粉末,其包含10重量%至35重量%的豌豆蛋白质;2重量%至15重量%的其他植物蛋白质;3重量%至8重量%、优选地4重量%至5重量%的纤维,该纤维选自谷物、假谷物种子或其组合;0重量%至30重量%、优选地12...
用于生产咖啡组合物的方法技术
公开了用于生产源自中等产率和高产率提取物同时还具有改善的味道和香味的咖啡组合物的方法。还公开了由此类方法生产的咖啡组合物。
咖啡组合物制造技术
公开了源自中等产率和高产率提取物同时还具有改善的味道和香味的咖啡组合物。还公开了用于生产此类咖啡组合物的方法。
用于从可回收材料生产包装的方法技术
本发明涉及一种用于生产用于包封物质(S)的包装(100)的方法。提供由可回收材料制成并具有两个相对的侧边缘区段(111,112)的平片(110),并且通过折叠该平片(110),使得该两个侧边缘区段(111,112)在重叠区段(139)处...
膳食丁酸盐制造技术
本发明涉及膳食丁酸盐,特别是用于提供丁酸盐或丁酸来源的营养组合物,所述营养组合物包含具有式(1)的化合物,其中R6为具有16至20个碳的长链脂肪酸。
用于脱水宠物食品共混物的组合物和方法技术
本发明提供了涉及脱水宠物食品共混物的组合物和方法。该脱水宠物食品共混物可包含约15%至约50%的蛋白质、约5%至约40%的脂肪和约5%至约50%的碳水化合物。另外,该共混物可包含半湿粗磨食物、干粗粉和脱水蔬菜。
用于软骨退化的使用橄榄苦苷和漆黄素的组合的组合物和方法技术
本发明涉及包含有效量的橄榄苦苷和/或其代谢物与漆黄素和/或衍生物的组合的组合物用于维持个体的关节健康或预防或治疗个体的关节障碍的用途。具体地讲,本发明涉及包含有效量的橄榄苦苷和/或其代谢物与漆黄素和/或衍生物的组合的组合物,该组合物用于...
经发酵的针叶樱桃饮料制造技术
本发明涉及包含经发酵的针叶樱桃或经发酵的针叶樱桃提取物的饮料组合物。本发明的另一方面是制备饮料组合物的方法。
肠内营养容器盖以及制备和使用该盖的方法技术
一种包装件封闭系统,该包装件封闭系统可包括盖和具有第一连接单元的包装件出口,该盖被配置成使用第一连接单元可移除地连接到包装件出口并且包括第二连接单元。顶部罩帽可被配置成使用第二连接单元可移除地连接到盖。一种用于将营养组合物从容器提供到肠...
肠内营养容器盖以及制备和使用该盖的方法技术
一种包装件封闭系统,该包装件封闭系统可包括盖和具有第一连接单元的包装件出口,该盖被配置成使用第一连接单元可移除地连接到包装件出口并且包括第二连接单元。顶部罩帽可被配置成使用第二连接单元可移除地连接到盖。一种用于将营养组合物从容器提供到肠...
通过预防过早肥胖反弹而对健康有益的人乳低聚糖制造技术
本发明涉及包含至少一种岩藻糖基化低聚糖的营养组合物,其用于婴儿或幼儿,通过预防过早肥胖反弹来预防日后的健康障碍。本发明还涉及用于促进健康生长的营养组合物。
用粘性食品进行无菌灌装的可挤压瓶、被包装的粘性产品、预成型件和灌装可挤压瓶的方法技术
一种用于包装粘性食品的半刚性瓶(10),其中该瓶(10)由适于无菌处理、蒸馏和/或热灌装的材料制成,外形稳定,能够通过径向向内的压扁抓握力被挤压和发生塌缩,该瓶(10)在塌缩之后不恢复其初始形状,并且为吹塑的。该瓶(10)包括:具有至少...
用于改善狗的健康寿命的方法技术
本发明提供了用于确定狗的死亡风险和/或健康寿命的概率的方法;所述方法包括a)提供来自从该狗获得的样本的DNA甲基化图谱;以及b)使用该DNA甲基化图谱来确定该狗的死亡风险和/或健康寿命的概率。
用于生产饮料的胶囊制造技术
本发明涉及一种在饮料制备机器中使用的胶囊,所述胶囊含有可溶和/或可提取的饮料配料,所述胶囊包括:‑胶囊主体(2),该胶囊主体限定腔室(21),‑顶部膜片(3),该顶部膜片封闭顶部开口,并且被适配为被刺破以将液体注入到该胶囊中,和‑底部膜...
基于一种或多种生物标志物确定狗的健康状态的方法以及治疗由健康状态标识的死亡风险的方法技术
本发明涉及用于确定狗的死亡风险和/或健康寿命的概率的方法;所述方法包括确定从狗获得的一个或多个样本中的一种或多种生物标志物的水平,其中该一种或多种生物标志物选自白细胞计数、血清白蛋白、血清碱性磷酸酶、血清肌酸激酶、血红蛋白、血细胞比容、...
用于减少婴儿和幼儿的疼痛和/或疼痛感的组合物制造技术
本发明涉及包含人乳低聚糖混合物的组合物,该人乳低聚糖混合物由2'‑岩藻糖基乳糖和二岩藻糖基乳糖组成,该组合物用于减少婴儿或幼儿的疼痛和/或疼痛感。该组合物在将脑肠轴中双向疼痛传输途径的敏感性恢复到正常水平方面特别有效。该组合物特别可用于...
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