本发明涉及湿面筋生产技术领域，具体涉及一种湿面筋的生产方法及其打筋、缠绕一体机，包括和面—醒面—洗面—成型—煮制—面筋切割造型的生产步骤。本发明中，通过打筋、缠绕一体机的放置模块与打筋模块，可以将洗好的面筋放到放置模块上，然后通过打筋模...

本发明涉及湿面筋加工技术领域，具体涉及一种湿面筋的生产方法及其穿切拉一体机，包括和面—静置醒面—面筋水洗机洗面—预制成型—煮制—加工成型—冷藏定型的生产步骤。本发明中，通过对竹签预先浸泡，制成面筋串后进行冷藏，通过使竹签表面水分结冰将面...

本发明公开一种酒糟干燥工艺，本发明中采用三种发酵剂分别对酒糟进行充分发酵，在后期的pH测试中，酒糟由若碱性转变为偏中性，说明酒糟中的碱性基团和发酵剂中的酸性基团发生了酯化反应，在一定程度上增加了酒糟的香甜感；本发明中经干燥处理后的第四次...

本发明涉及滚筒干燥机技术领域，具体涉及一种酒槽加工用管式滚筒干燥机，包括干燥模块、两个固定模块和四个移动模块，所述干燥模块包括干燥滚筒，所述干燥滚筒的外侧壁两端均固连有固定环，且干燥滚筒的外侧壁中间位置固连有齿环。本发明中，通过蜗杆和支...

本发明涉及固液分离设备技术领域，具体涉及一种酒糟固液分离设备。本发明中，通过在放置桶的底部旋合连接有密封盖，利用密封盖对放置桶的底部进行密封，通过将酒糟倒入放置桶的内部，并通过启动电机，使得电机带动齿轮二转动，从而使得齿轮一转动，进而使...

本发明涉及酿酒加工技术领域，具体涉及一种酒槽滤渣过滤装置及其使用方法，包括支撑机构、一级过滤机构和二级过滤机构，所述支撑机构包括壳体和顶盖，所述壳体的上端外壁固连有输液管，所述壳体外壁的底面中部固连有出液管。本发明中，通过在壳体的内侧面...

本发明涉及蒸发浓缩设备技术领域，具体涉及一种酒精糟滤液的蒸发浓缩设备，包括蒸发器和分离器，所述分离器上设置有刮除机构；所述刮除机构包括连接板和多个弧形板一，所述连接板的底部与分离器的顶部固连。本发明中，通过在分离器上设置有刮除机构，通过...

本发明提供一种液糖化工段多效串级闪蒸节能工艺，其特征在于：包括粉浆罐和闪蒸塔，利用多效串级闪蒸技术，高温物料自身降温的同时，产生的二次蒸汽加热低温物料，达到节省蒸汽和节约用水的目的，其中的多个闪蒸塔通过对高温物料降温同时产生的二次蒸汽进...

本发明提供一种以小麦淀粉与面筋蛋白的分离方法，包括原料准备、制作浆液、浆液分离、浆液筛分、二次筛分、浓缩干燥和浆液回收，选取需要使用的小麦面粉种类，并对选取的面粉进行筛分，浆液(即淀粉乳液)通过旋转式面粉冲洗器进行过滤筛分，使浆液(即淀...

本发明提供一种小麦淀粉酒精生产方法，采用中温连续蒸煮工艺，减少能耗，糖分损失小，物料停留时间长，掌握起来比较稳定，容易操作且不易堵塞管道，相比低温蒸煮工艺和无蒸煮工艺来说，发酵染菌酸败的可能性降低很多；原料经过粉碎，经过蒸煮糊化和糖化步...

本发明提供一种提取豌豆分离蛋白的工艺方法，包括原料选取、豌豆浸泡、清理去皮、研磨、收集上清液、沉淀和干燥，选取制作豌豆蛋白的豌豆品种，并对豌豆进行筛分，以去除豌豆中的颗粒杂质和较小的豌豆粒，筛分后的豌豆放入到纯净水中进行浸泡，并保证水面...

本实用新型公开了一种翅片式换热器，包括外壳，所述外壳的前侧固定连接有冷风入口，所述外壳的后侧固定连接有热风出口，所述外壳的上侧从左到右依次固定连接有出酒糟阀和蒸汽调节阀，所述外壳的下侧从左到右依次固定连接有进酒槽阀和冷凝水出口阀，所述外...

本实用新型公开了一种酒精蒸馏系统，包括通过管道依次串联形成回路的的成熟醪罐、蒸馏塔、冷凝器、真空泵，所述成熟醪罐与蒸馏塔之间设有第一泵，其特征在于，还包括固液分离装置，所述固液分离装置上设有进料口、出渣口和出液口，所述进料口、出渣口分别...

一种利用B淀粉浆生产酒精的糟液废热干燥谷朊粉的方法，包括下列步骤：第一步：向小麦粉深加工产生的B淀粉浆中添加木薯粉，然后接种酵母进行发酵；每吨小麦粉深加工产生的B淀粉浆，发酵后产生1000‑1200kg的酒精糟液，所述酒精糟液的含水量为...

本发明公开了一种酒精蒸馏系统，包括通过管道依次串联形成回路的的成熟醪罐、蒸馏塔、冷凝器、真空泵，所述成熟醪罐与蒸馏塔之间设有第一泵，其特征在于，还包括固液分离装置，所述固液分离装置上设有进料口、出渣口和出液口，所述进料口、出渣口分别与成...

本发明公开了一种颗粒谷朊粉的生产方法，包括如下步骤：(1)选料；(2)配粉、和面；(3)熟化；(4)均质；(5)三相分离；(6)洗涤；(7)脱水干燥；(8)粉碎；(9)过筛；(10)造粒；(11)包装。本发明的优点在于：(1)采用三相卧...

本发明涉及酒精废水处理技术领域，提供了次淀粉浆并木薯发酵酒精的废水处理与热电肥联产方法。本发明步骤包括：（1）次淀粉浆并木薯发酵酒精废水的预处理、（2）厌氧处理产沼气、（3）沼气输送与热电联产、（4）废水达标排放处理、（5）有机肥加工。...

本发明涉及酒精酿造技术领域，提供了一种次淀粉浆并木薯高浓度发酵制备酒精的方法，包括酵母菌种的准备和发酵；所述发酵包括三个阶段。本发明提高次淀粉浆和木薯原料利用率和发酵效率，可实现高浓度酒精发酵生产。

本发明公开了一种食用酒精中乙醛含量的检测方法，首先配制1g/l的乙醛标准溶液，测定出标准溶液中乙醛的实际含量；而后测定并计算出校正因子f的值；最后取少量待测试样于10ml容量瓶中，准确加入1g/L的正丁醇内标溶液0.20ml，然后用待测...

本实用新型提供的粉浆与蒸煮醪进行热交换的膜式冷却系统，包括真空分离器、膜式塔、拌料绞龙、糖化罐、真空泵；所述真空分离器分别与糖化罐、膜式塔连接；所述膜式塔分别与拌料绞龙、真空泵连接；所述真空泵与糖化罐连接；所述真空分离器引入蒸煮醪；所述...