本实用新型涉及酵素发酵技术领域，尤其为一种酵素发酵缸，包括壳体，壳体的内部设置有发酵仓，发酵仓的底部设置有第一电机，第一电机的底部设置有底座，第一电机的顶部通过输出轴连接有搅拌转轴，发酵仓的一侧设置有排气装置，排气装置的上方设置有蒸汽仓...

本发明公开了一种诺丽果酵素原液的生产方法，包括以下步骤：(1)将诺丽果原汁升温至80～85℃，并与绵白糖按质量比8:3～5混合，搅拌均匀；(2)将混合液转移至陶制发酵缸内，按混合菌种与混合液的质量比1:1000～2000将混合菌种接入到...

本发明涉及保健食品的生产技术，特别是一种中草药酵素原液的生产方法。该生产方法包括以下步骤：（1）将中草药按照配方组合，并将中草药组合物和水按质量体积比6～10kg:100L蒸煮提取，获得中草药提取液；（2）将中草药提取液用水补齐到原来水...