南京市扬子粮油食品机械有限公司专利技术

南京市扬子粮油食品机械有限公司共有37项专利

  • 本实用新型公开了新型面皮摆动压延卷皮机构,包括面皮反复摆动机构、和调节机构,所述面皮反复摆动机构的顶端设置有面皮反复摆动机构,所述面皮反复摆动机构的中间设置有两个摆动架,且所述面皮反复摆动机构的一侧设置有换向器,所述换向器的底端设置有偏...
  • 本实用新型涉及一种夹芯面条的制造设备及夹芯面条,其特征在于:包括分别设置于机架顶部的外面片和面机及芯料和面机,所述外面片和面机通过安装于其底部的外面片分料淌料斗分别向两台外面片面团熟化喂料机供料,所述外面片面团熟化喂料机之间设有芯料面团...
  • 本实用新型公开了一种用于挂面生产的烘干装置,其主要包括支撑座,所述支撑座上壁面开设有凹槽,所述支撑座上壁面四角处装配有支撑块,所述支撑块上装配有烤箱,所述烤箱内装配有烘干结构;该用于挂面生产的烘干装置内部设置电热板,通过使挂面架旋转,使...
  • 本实用新型公开了一种适用于半干面的杀菌传送装置,包括底板,底板的顶侧壁对称固定连接有支腿,支腿的顶侧壁固定连接有支板,支板的中心处固定连接有中心块,螺纹杆的外侧壁与圆块螺纹连接。本实用新型设置一种适用于半干面的杀菌传送装置,先将杀菌机主...
  • 本实用新型公开了一种面条生产用带有清理功能的传送带,其主要包括箱体,所述箱体为无盖箱体,所述箱体内腔上端装配有传送带本体,所述传送带本体与外部驱动相连,所述箱体内腔装配有移动结构;该面条生产用带有清理功能的传送带造价低廉,造作简便,当面...
  • 本实用新型公开了一种用于压面机厚薄调整装置,包括立边框、横边框、固定杆和转杆,立边框的数量为两个,两个立边框的上下两端均通过横边框连接,两个立边框上均设有滑道,滑道的上方嵌设有轴承,滑道内滑动安装有滑杆,固定杆的左右两端分别连接在两个滑...
  • 一种用于超大型挂面自动挑面机的防卡杆装置
    本实用新型涉及一种用于超大型挂面自动挑面机的防卡杆装置,包括设置在面杆箱下部的面杆滑道,面杆滑道由上、下滑道组成,上滑道上设置用于防止卡杆的第一滚筒,下滑道上设置用于防止卡杆兼具分压作用的第二滚筒,面杆箱中安装有用于面杆箱内部分压的第三...
  • 本实用新型涉及一种半干面自动拨取装置,设于半干面生产线烘干装置的出口处,半干面自动拨取装置包括面条挂送装置和将面条从面条挂送装置上拨下的拨面装置,面条挂送装置包括挂面杆,在挂面杆的下方设有导向案台,在导向案台远离挂面杆的一侧设有传输带,...
  • 本实用新型涉及一种面条切割挂杆装置,包括切刀动力装置,切刀动力装置的输出轴上设有第一传动轮,第一传动轮通过传动件传动连接第二传动轮,第二传动轮设于面条输送带末端的下侧,第二传动轮上固接具有刀刃的切刀板,第二传动轮旁设有切刀挡板,还包括位...
  • 本实用新型涉及一种连续高温调质挂面装置,包括箱体,箱体一端为入口、另一端为出口;箱体内设有供运载挂面面杆的回转链条,回转链条从箱体入口延伸至箱体出口;箱体中段为加温加湿区;加温加湿区箱体内下部设有外接蒸汽源的蒸汽喷管,蒸汽喷管沿箱体长度...
  • 本发明涉及一种连续高温调质挂面装置及工艺。该装置包括箱体,箱体一端为入口、另一端为出口;箱体内设有供运载挂面面杆的回转链条,回转链条从箱体入口延伸至箱体出口;箱体中段为加温加湿区;加温加湿区箱体内下部设有外接蒸汽源的蒸汽喷管,加温加湿区...
  • 本实用新型涉及一种面杆重力自动调节装置,包括面杆、固接于外部链条附板的面杆架,面杆插入面杆架并形成具有轴向约束的转动副,面杆位于面杆架外侧的部位与摆杆固定连接,摆杆的下端固接摆锤。本实用新型结构简单,构思巧妙,可以使面杆整体随链条传动作...
  • 保温发热冒口成型设备,包括锅体、浆料搅拌装置、冒口模具、模具翻转装置、气动空心减速机、真空沉降罐、可转动的靠轮以及靠轮调节装置,冒口模具的抽气口与气动空心减速电机的空心输出轴密封固定连接,模具翻转装置的翻转臂与气动空心减速电机外壳固定,...
  • 本发明保温发热冒口成型设备,包括锅体、浆料搅拌装置、冒口模具、模具翻转装置、气动空心减速机、真空沉降罐、靠轮以及靠轮调节装置,冒口模具的抽气口与气动空心减速电机的空心输出轴密封固定连接,模具翻转装置的翻转臂与气动空心减速电机外壳固定,真...
  • 保鲜湿面蒸淋熟成工艺的专用加工设备,其组成包括:高温蒸箱、位于蒸箱内部的用以输送面条的输送网带、以及带动输送网带运转的变速机构和机械传动机构,其特征是所述蒸箱内至少安装有一个可对生面条进行喷淋的水喷淋装置,所述水喷淋装置与带有控制阀门及...
  • 保鲜湿面蒸淋熟成工艺,借助于具有输送网带的高温蒸箱实现,工艺过程如下:生面条进入高温蒸箱,由输送网带承载匀速通过蒸箱,在行程中至少受到一个水喷淋装置的持续喷淋,由蒸箱的出口端得到蒸淋熟成的保鲜湿面成品,每分钟进入蒸箱的生面条质量为M,水...
  • 全自动真空连续式和面设备,其组成包括依次连接的面粉自动着水装置、面团真空连续脱气装置、面团真空搓揉挤压熟化装置,面团真空连续脱气装置具有卧式圆柱形搅拌缸、以及抽真空装置,抽真空装置的抽气口与搅拌缸的脱气口连接,搅拌缸内固定有搅拌轴,搅拌...