本发明涉及生物工程领域，具体公开一种菌丝体材料脱色除味方法，S1预处理：将制备菌丝体放入预处理液中，浸润，预处理液完全浸没湿润菌丝体；S2脱水处理：将预处理好菌丝体放入干燥箱内进行多余水分脱离，使其含水率达到预期值；S3脱色处理：将制备...