一种食品处理和准备装置（10，100），包括壳体（102），具有底脚部（104）和臂部（106，108），一起限定了壳体腔（110）；容器（200），限定了食品腔（204）并且可定位在壳体腔中；以及刀片（502），可移动安装在容器的食品...