本发明属于淀粉加工技术领域，尤其是一种马铃薯淀粉真空杀菌装置，针对现有的容易导致杀菌受热不均匀，并且加工后需要人工进行取料，取料的过程中容易被加热板烫伤，使用不方便的问题，现提出如下方案，其包括杀菌箱，所述杀菌箱的内部贯穿转动设有用于输...

本发明属于马铃薯淀粉领域，尤其是一种马铃薯淀粉的高效率干燥装置及其使用方法，针对由于淀粉堆积，进而导致内外层的淀粉烘干程度不一致，影响后续烘干效果的问题，现提出如下方案，其包括外壳，所述外壳的顶部开设有进料口，所述外壳的一侧开设有出料口...

本发明属于食品加工领域，具体涉及一种马铃薯搓鱼面及其制作方法

本发明属于淀粉废水处理技术领域，尤其是一种处置淀粉废水回收利用的装置及使用方法，针对现有的废渣成分不易进行打捞收集，人工进行打捞收集会极大的增加工作难度，降低工作效率，且很难打捞彻底存在有死角的问题，现提出如下方案，其包括沉淀池；回型固...

本实用新型公开了一种用于马铃薯淀粉生产用滚筒渣皮机，具体涉及马铃薯淀粉生产技术领域，包括固定架，所述固定架的底部靠近四个边角位置处均设置有支腿，每个支腿的底端均连接有高度调节机构，所述高度调节机构的底部一侧设置有配电箱，所述固定架的顶部...

本实用新型属于鲜湿粉条生产技术领域，尤其为一种鲜湿粉条生产包装一体机，包括由斗式提升机、皮带传输机和真空包装机组成的连续型鲜湿粉条生产包装一体机，在所述皮带传输机的机架上安装有微波杀菌机构，且所述微波杀菌机构包括安装箱、悬浮安装板和微波...

本实用新型属于马铃薯淀粉生产技术领域，尤其为一种用于马铃薯淀粉生产用马铃薯磋磨搅拌输送机，包括由皮带传输机、磋磨粉碎机构以及输送搅拌机构组成的连续型马铃薯磋磨搅拌输送机，其中：所述磋磨粉碎机构包括磋磨箱体、磋磨转辊以及磋磨电机；所述输送...

本实用新型属于马铃薯淀粉生产技术领域，尤其为一种用于马铃薯淀粉生产用高效马铃薯清洗机，包括清洗水槽，所述马铃薯清洗机还包括：多孔清洗转筒，多孔清洗转筒的内壁安装有刷洗组件；上料滑板；预处理过渡组件；下料斗；注水管；本实用新型的马铃薯清洗...

本实用新型公开了一种淀粉生产过滤装置，属于淀粉生产装置技术领域，该淀粉生产过滤装置，包括：收集仓，收集仓的顶面固定连接有多个减震柱，多个减震柱的顶端之间固定连接有筛分架，筛分架的顶面固定连接有顶层板，筛分架的内部安装有多个筛分弹簧，多个...

本实用新型公开了一种薯类粉条定量切割装置，涉及薯类粉条生产设备技术领域。包括：底座，输送架，固定设置于底座的外壁顶部，切割主体，安装于输送架的外壁一侧。该薯类粉条定量切割装置，通过正反电机带动其中一个转动轴转动，两个传动轮通过皮带相传动...

本发明涉及面条技术领域，具体为一种马铃薯南瓜营养面条，包含以下重量份组分的原料:面粉50‑70份、马铃薯薯泥20‑30份、南瓜粉20‑30份、氨基酸1‑5份、麦青汁3‑7份、瓜尔豆胶3‑7份、抗性淀粉5‑15份、酵素液10‑15份。还包...

本发明涉及面条技术领域，具体为一种马铃薯香菇营养面条，包含以下重量份组分的原料:面粉45—60份、马铃薯薯泥30—40份、香菇粉8—15份、食用盐0.5—1.5份、黄芪多糖1‑6份、蜂花粉2‑8份、丁香蓼15‑25份、鸸鹋油5‑15份，...

本发明涉及面条技术领域，具体为一种紫薯营养面条，包含以下重量份组分的原料:面粉80‑100份、紫薯粉25‑35份、葛仙米8‑15份、鹰嘴豆20‑30份、青钱柳叶2‑8份、桑叶5‑10份、玉竹10‑15份、桑葚子2‑6份。还包括一种紫薯营...

本发明属于食品加工领域，涉及一种马铃薯与青稞粉合理营养搭配、生产马铃薯薯丸的制备方法。所述薯丸由以下质量百分比的原料制成：马铃薯薯泥67.5~51.7%、青稞粉8.8~4.9%、变性淀粉18.4~11.0%、面包屑8.6~5.9%、鸡蛋...

本发明涉及一种马铃薯生全粉面条的制备方法，将小麦粉、马铃薯生全粉及食盐按一定比例混合，以质量百分数计，其中小麦粉添加量63.5~73.5%、马铃薯生全粉添加量25.0~35.0%、食盐添加量1.5%，水添加量为小麦粉、马铃薯生全粉及食盐...

本发明所述的马铃薯搓鱼面制作方法中，采用马铃薯全粉作为主要原料之一，增加了搓鱼面的膳食纤维、维生素、钙、磷等矿物质；制作生面条原料粉中鸡蛋可增加面筋的质量，改善搓鱼面的口感。海藻糖防止老化、改善口感、防止串味、防止面条汁溢出粘糊；改进了...

本发明涉及一种马铃薯鲜薯馒头及其制作方法。本发明采用营养含量高、保存效果好的马铃薯薯泥为主料之一，再配以小麦粉、青稞粉、百合粉、洋葱粉，提高了馒头的感官和营养品质，使馒头具有多种口味；采用一次发酵工艺克服了新鲜马铃薯馒头醒发难、松软度差...

本发明涉及一种以马铃薯全粉与高原青稞全麦粉为原料的马铃薯青稞全粉饼干及其制备方法，其配方是由马铃薯全粉、青稞全麦粉、高筋粉、植物油、木糖醇、脱脂奶粉、小苏打、盐、鸡蛋组成。本发明主要采用马铃薯全粉与青稞全麦粉作为原料，利用青稞中β‑葡聚...

本发明对马铃薯杂粮薄脆饼生产的加工工艺和配方进行了研究，开发了适合工业化生产的马铃薯杂粮薄脆饼食品。该马铃薯杂粮薄脆饼配方成分按照重量为：马铃薯粉20~40kg、杂粮粉40 kg、面粉40 kg、淀粉糖浆3~10 kg、食盐0.2~1 ...

本发明涉及一种马铃薯玉米胚芽薄脆饼及其制作方法，特别采用马铃薯全粉、玉米胚芽、小麦粉为主要原料，调配、烘烤后得到马铃薯玉米胚芽薄脆饼。按配方称取原辅料，调制酥性面团，玉米胚芽拣选、漂汤、沥干备用，面团调制，辊轧，成型，烘烤，冷却输送，包...