本申请公开了富GABA活性因子的全谷物营养稻米粉及其制备工艺。属于功能性食品加工技术领域。本发明方法基于五个核心步骤，开创了“富集后分离‑差异化精深加工‑精准重组” 的策略，将发芽稻谷分离为高GABA的米糠/胚/麸混合物（中间产物A）和...

本申请公开了一种高GABA活性胚芽米及其加工方法。属于功能性谷物食品加工技术领域。本申请新型谷氨酸脱羧酶GAD‑SL19相较于常规酶，具有优异的温度和pH耐受性，保证了发酵工艺的稳定性，使胚芽米GABA含量达3.8g/100g以上，谷氨...

本技术公开了一种带除杂功能的白米分级筛，属于除杂技术领域，包括筛箱，所述筛箱的内部滑动连接有第一筛网，所述第一筛网的上表面固定连接有若干个第一震动块，所述筛箱的内部滑动连接有第二筛网，所述第二筛网的上表面固定连接有第二震动块，所述筛箱的...

本技术公开了一种铁辊碾米机的风道结构，属于大米加工技术领域，包括装置本体，所述装置本体的一侧开设有排料口，所述排料口内设有弧形板，所述装置本体的一侧设有二次去壳机构。本技术，通过设置有弧形板和二次去壳机构，在米粒和壳皮被吹向弧形板时，米...

本技术公开了一种用于卧式砂辊或铁辊碾米机的糠粉清理装置，其包括碾米室，所述碾米室的上表面固定连接有进米斗，所述碾米室的下表面固定连接有集糠室，所述集糠室的内部设置有清理机构，所述集糠室的下表面开设有出糠口，所述集糠室的下表面固定连接有保...

本技术公开了一种提高白米等级的白米分级筛，其包括主体，所述主体的上方设置有振动机构，所述主体的上表面固定连接有弹簧，所述振动机构的上表面固定连接有第一外壳体，所述第一外壳体的表面固定连接有碎米口，所述第一外壳体的上表面固定连接有两个筛分...

本技术公开了一种防堵塞的摩擦型铁辊米机，其包括主体，所述主体的上表面固定连接有碾米箱，所述主体的内部固定连接有集糠箱，所述集糠箱的底部固定连接有出糠口，所述出糠口延伸至主体的正面，所述碾米箱的侧面设置有驱动机构，所述碾米箱的内部转动连接...