本发明属于食品加工技术领域，尤其为一种用于食品加工的具有匀速入料功能的破碎装置，包括匀速入料装置，所述匀速入料装置包括有入料基本组件、刮料组件、延迟组件、分离组件、驱动组件、蓄力辅助组件、封堵组件和排气组件，所述入料基本组件的顶端上侧设...